近日中国天气网

对2019年度进行了“城市天气之最”的总结

值得一提的是

长春上榜年度多雨城、年度“冻哭”城

和年度清凉城

三项榜单！

清凉、多雨？？

八卦小编的记忆里只有

冻哭冻哭冻哭冻哭冻哭冻哭冻哭冻哭...

2019年的年度寒冷城市依然是北方城市霸屏。哈尔滨、乌鲁木齐和长春，日平均气温≤0℃的日数分别以111天、108天和99天位列前三，基本就是入冬以后，天天都能“冻哭”你的节奏了。

掐指一算，17号就小年了，20号就要大寒了，最冷的时候就要到了，老天呀，能不能放过我们这些没有脂肪的小可爱！！

长春未来一周天气了解一下

赶紧安排上

大寒到来，

冷空气活动频繁，

此时仍然伴着寒风、低温、积雪

北方滴水成冰、天寒地冻

南方霜雪交侵、冷透肌骨

今天介绍适合深冬食用的养生菜，

温暖你的整个冬天。

大寒食谱

儿童宜食

1

◁ 山药黑芝麻糊

山药、黑芝麻、水

1

山药洗净，切成小段

2

将洗净的山药放入蒸锅中蒸熟，筷子可以轻松穿透即可

3

山药晾凉后剥去外皮

4

空锅中倒入黑芝麻，小火培香后盛出

5

将蒸好的山药和黑芝麻倒入搅拌机中，搅打成泥即可

6

依照个人口味可加入少许糖

温馨提示

黑芝麻中含有人体所必须的氨基酸，能加速人体新陈代谢，黑芝麻含有的铁和维生素可以预防贫血、活化脑细胞。

儿童食用黑芝麻，可增强自身免疫力，同时还可健脑益智。

老人宜食

2

姜汁牛肉 ▷

肥牛、洋葱、姜、蒜、糖、生抽、老抽、料酒、食用油、食盐

1

洋葱放入冰箱冷藏半小时，可减轻气味

2

将洋葱去皮后切条，蒜、姜切末备用

3

碗中倒入适量料酒、生抽、老抽、糖，混合成调味汁

4

锅中加入适量油，烧至六成热，加入洋葱爆炒

5

将蒜末、姜末加入锅中翻炒

6

洋葱炒软后加入勾兑好的调味汁；将肥牛倒入锅中，继续翻炒，翻炒至汤汁变少

7

加入适量盐调味即可

温馨提示

生姜味辛，性微温，具有温肺止咳、解毒的功效。

老年人食用适量的生姜，可缓解风寒骨痛、关节痛、高血压、动脉硬化等病症。

上班族宜食

3

◁ 腊味糯米饭

糯米、腊肠、培根、胡萝卜、豌豆、香菇、干贝、葱、生抽、耗油、糖

1

糯米洗净后用清水浸泡2小时，倒掉米水

2

香菇和干贝用清水浸泡1小时，香菇水留用

3

糯米换上清水，放入电饭锅中蒸20分钟

4

将腊肠和培根切成小块；胡萝卜洗净后去皮切丁，香菇泡发后切丁，葱切末

5

香菇水中加入少许生抽、耗油、糖搅拌均匀

6

炒锅烧热后，倒入培根和腊肠，翻炒一下

7

倒入胡萝卜丁、香菇丁、豌豆、干贝炒熟

8

倒入调配好的酱汁，翻炒均匀，盖上锅盖焖一会

9

将蒸好的糯米饭倒入锅中，翻炒均匀后加入葱末即可

温馨提示

糯米含有蛋白质、脂肪、各种维生素及矿物元素，营养丰富，具有健脾养胃、补中益气的功效。对食欲不佳也有一定的缓解作用，适宜上班族人群食用。