原标题:去一次菜场胖三斤的痛，江夏人最懂！

街边的路灯点亮了江夏的夜晚

地摊的菜市场打破了江夏的清晨

在那里你能了解一座城市的真实面貌

能看到这个城市的民生百态

菜市场里满眼的烟火气息

会让你不自觉地生出想要踏实生活的念头

似乎一下子就治愈了你潜藏已久的焦虑和慌张

菜市场是整个城市最为“柔软”的地方，每天的生活从这里开始又从这里结束，生活的影子全都浓缩在了菜市场里。

菜摊前往往有生活的影子，一日三餐都藏在了菜市里。没有诗和远方，只有一饭一蔬的菜市场在生活中也永远扮演着重要的角色，它无时无刻都在散发着人情味。

穿梭在各个摊位前，看着那些碧绿生青油光锃亮的蔬菜瓜果、游弋着的鱼鲜和笼子里的鸡鸭，电话里问今晚想吃什么的乐趣，让菜市场更像是一个巨大的磁场，我们在这里与食物产生关系，与节气和自然产生关系，与人和生活产生关系。

摊主们把面包车停在菜市场门口，快速地卸下成筐的蔬菜，有绿叶、菌类、水产、瓜果等，种类丰富，不一而足。

我的视线里有一来就开始挑除坏葡萄的水果摊主、有把择好的绿菜整齐堆好的蔬菜摊主、也有放水倒鱼的水产摊主。

文字对他们的描述有很多方面：”每天起得比鸡早，肤色黝黑、打扮随意，贩菜、卖菜、收摊，忙活大半天，精打细算的存好每一分钱...“

但其实这些也都只算是表面的形容，借用正在搬运菜筐的大叔回答我的一句话：”日子难过我也过，生意难做我也做“，从清晨到中午的这场兵荒马乱是他们的主场，也是生活的奔波地。

好不容易来到菜市场的小编也忍不住买了几把新鲜的绿菜。在满是人的摊位上我这个买菜的小白仔细认真地挑选着，摊主也没有一点不耐烦的意思。

在等着上称的空隙里，我还小小地观察了一把，有一个要买黄瓜的顾客问婆婆蔬菜新不新鲜，婆婆直接切开了黄瓜的一头让买家自己尝。

菜市场就是这样，从清晨到中午，这里很吵，很闹，甚至有些脏乱，但是却透着生机和活力。

卖菜人和菜一样，不起眼，粗糙，但是敞亮，豪迈，韧性十足，也许这就是菜市场烟火气很治愈人的原因之一吧。

来到菜市场你会发现，每位江夏阿姨和叔叔都有一本买菜经，他们可是最早出现在菜市场的主力军，负责一家人的一日三餐食材的挑选。

这支部队识别菜品的眼光可谓是“稳准狠”，从菜市场的东头走到西头，一路看一路挑拣，一路问价钱。直到心里形成了买什么和买哪家的重大战略决定，才会停下脚步。

买菜的时候最不能少的就是还价的声音了，3块5一斤，得划到10块钱3斤，看着简单的每一笔生意背后，都是卖菜人与买菜人之间体力和智慧的博弈，你要是没两把刷子，根本玩不过。其实在你来我往的讨价还价中，双方就迅速熟络起来。

虽然摊主们在价格上有自己的坚持，但为了留住自己的熟客，他们也都非常会做人。

买菜的零头一般都会抹掉，往往还会送点细的小香葱给你；像是比较难弄的猪肝、猪腰、大肠，回去自己弄，弄不好味道很大，如果和摊主比较熟悉，他会帮你很仔细地处理好。

基本上在菜场买一圈下来，炒菜、做调料的葱就已经足够了，完全不需要另买。

每个从菜市场里出来的人们，都是满载而归，突然觉得妈妈们都很厉害，一手提一包根本不在话下，是什么支撑她们早早起来往菜市场里赶？我想是责任和对家人的爱吧！

案上的肉，篮里的菜，活蹦乱跳的鸡鸭鱼虾，配上熙攘的人群和喧哗的讲价声，你会觉的原来生活是这么有趣的一件事情，菜市场活色生香的市井气息才是最下饭的独特佐料。

时光流转，城市一轮一轮地扩建，道路一次一次地整顿，沿街而生的菜市场慢慢淡出了历史舞台。取代它们的是“标准化菜市场”和“电商APP”

果蔬洗得干干净净，蒙上了保鲜膜，静静地等待顾客的拣选，不设卖家，全部一口价。

快捷、洁净、省心，但却总让人觉得，似乎那些沾着泥巴横七竖八地躺在粗布上的菜才是活生生的，蒙着保鲜膜的净菜只是个标本。

在菜市场，你能面对一个活生生的人，可是超市或者电商APP，则完全变成了冷冰冰的货架或者机器。

“苹果十块钱三斤，可甜咧！”、“来来来！新鲜蔬菜刚来滴刚来滴！”这是吆喝叫卖的声音。

“这个鱼便宜点撒！”、“便宜点儿这些我全要了。”这是讨价还价的声音。

“你挑这种圆的，我卖这个我晓得什么样的好。”这是热情介绍挑菜技巧的声音。

“来，让一下，莫撞倒啦！”这是边推着满车货物，边高声提醒的声音。

当你拎着菜篮子来到这条街时，它早已被氤氲的早餐摊热气、混着泥土味的果蔬香、鲜肉活鱼的淡淡腥味、韵味各异的吆喝叫卖声占领了。

周末不如逛逛菜市场，买活跳跳的鱼，半扇排骨，掐得出水的蔬菜，闻一闻瓜果蔬菜的清香，看一看人声鼎沸的热闹，你定然重新萌发对生活的热爱。

心情糟糕的时候

只要迈进市场

四肢和五官就都被调动起来了

记得把自己塞进生活里

生活才会靠近你~

▍责任编辑：满满

▍出品：醉美微江夏

▍广告合作：15327434326（电话/微信）

>>>点击下方关键词，查看吃喝玩乐详情

中餐融合：  土作坊、楚香别苑农家菜、彭厨、胡胖子、花夕拾-山珍私厨、太乙小镇、朗记农家菜、江城宴

优雅西餐：  伊泽瑞尔、蓝山印象、豪客仕家

甜点烘焙：  优芙蕾、蜜芽咖啡、蜜糖圈圈

火锅串串：  重庆大队长火锅、蜀大侠火锅（江夏店）、潮流大盆骨、汇蜀川西坝子、蜀味堂、小咚篱、老糊涂串串、大宅门蜀香老火锅、小龙坎、佐冷馋串串里、玉林串串、蜀锦香厕所串串、五味缘老糊涂串串、潮辣矿泉水火锅

音乐餐厅：  永丽音乐餐吧

日式料理：  竹上创意料理

农家乐：  初阳农庄、浩翔名果园、东篱老屋、凡华农庄、花海石林、橘子红农庄、龙湾度假村、聚丰农庄

休闲娱乐：  佰乐星纯K、欢乐空间、No.1自助KTV、麦瑟士健身、金逸影城match、苏格酒吧

丽人美发：  SY私人订制、宁星美容、花颜美舍

儿童乐园：  布噜么么、开心哈乐

海鲜烧烤：  南海底、海食鲜盟、肥仔虾庄、绿丰园虾庄

甜蜜奶茶：  大通冰室、答案奶茶