-你该地块人？

　　-澄海人

　　通往澄海的，是一条叫海湾大桥的桥

　　位于韩江三角洲出海口、东北接潮州饶平、

　　西北接潮州，西南毗邻汕头龙湖，

　　东南与南澳隔海相望

　　地理坐标为东经116°41′-116°54′

　　北纬23°23′-23°38′

　　这里是澄海

　　澄海作为汕头市的一个小县城

　　在很多人的印象中

　　有点偏，很少高楼大厦，也不是很繁华

　　澄海人真的没什么可骄傲的...

　　澄海没什么好骄傲的

　　澄海只是玩具全世界出名

　　- 谈到澄海，很多人就会说到澄海玩具 -

　　“世界玩具梦工厂”

　　第18届中国(澄海)国际玩具礼品博览会

　　展区展品

　　澄海有着“玩具之乡”，“世界玩具梦工厂”等美称。玩具礼品业是澄海最具有特色的行业，也是澄海工业经济的第一支柱产业。

　　关于澄海玩具：

　　央视聚焦

　　奥飞的玩具工厂

　　实丰文化的智能机器狗

　　澄海玩具产业在全国做得做得很大，涌现了奥迪、骅威、信宁工艺、凯利达、青松、实丰等一批靠质量、信誉、创新和品牌取胜，在国内外享有一定知名度的企业。

　　中国现有7家玩具上市公司，全部都来自广东省潮汕地区，而光是澄海区就聚集了5家，包括奥飞娱乐、星辉娱乐、骅威文化、群兴玩具、实丰文化。

　　伟力的机器人亮相央视“出彩中国人”

　　澄海玩具并不满足于现状，今日仍在不断加强创新！持续增长的订单为企业带来利润，澄海的玩具企业，也在不断地加大研发投入，走上自主设计、自主研发、自主生产的道路。

　　全球玩具产业活力之源

　　国外客户在宏腾展厅选购产品

　　澄海玩具早已经走出了国门。澄海玩具礼品早期经中间商人转运，通过浙江义乌、潮阳峡山等地行销全国，从香港转口美国、法国、澳大利亚等世界各地。

　　目前，澄海区从事玩具礼品生产的企业达2800多家，从业人员超10万人，产值占全区工业总产值的四成，连同带动的产业增加值，已是全区国内总产值的“半壁江山”。

　　澄海确实没什么可骄傲的

　　只是毫不夸张地说

　　全世界有玩具的地方，就有澄海玩具！

　　澄海没什么好骄傲的

　　澄海只是美景很多

　　-澄海美景古今融合 -

　　南澳岛

　　南澳没什么可以骄傲的

　　南澳只是头衔有点多！

　　素有“潮汕屏障、闽粤咽喉”之称

　　北回归线从主岛南澳岛中间穿过

　　广东唯一的海岛县

　　中国首个AAAA级海岛旅游区

　　全岛森林覆盖率达到72.8%，被评为“全国绿化百佳县”

　　全岛空气富含负离子，堪称一个“天然大氧吧”

　　......

　　莱芜风景区

　　位于澄海市南海滨，是通往南澳岛的轮渡口

　　岛上有1座古堡，建于清康熙五十六年，是清兵哨所遗址，为省级文物保护单位

　　"莱芜旭日"为昔澄海八景之一

　　莱芜炮台

　　莱芜女神卧

　　唐伯元纪念馆

　　为纪念这位潮汕“理学名卿”

　　近年由唐两松先生斥资择地兴建“唐伯元纪念馆”

　　红头船公园

　　澄海是红头船的故乡

　　红头船公园展示潮汕人"团结、拼搏、拓展、创新"的精神

　　昔年潮汕人曾乘坐红头船远渡重洋，到海外谋生

　　红头船已成为海内外经济文化交流的象征

　　塔山

　　塔山建起了一个以记载史实

　　启迪后人为主题的公园—塔园

　　既供游人观赏

　　又可全面博览、反省“文革史”的历史

　　秦牧故居

　　这是一座古老的庭院

　　经受了百年风雨，见证了历史的沧桑变故

　　这里是秦牧老师的故居

　　秦牧故居这座典型的“四点金”潮汕民居已被汕头市定为第三批文物保护单位

　　樟林古港

　　号称红头船故乡的樟林古港遗址位于澄海市东里樟林

　　古港遗址东起新兴街，西熠墩脚，南起叶厝园，北至天后宫

　　史称樟林港是"粤东通洋总汇"

　　古港遗址现保留有潮汕地区规模最大的"妈祖宫"水手和旅人

　　1984年公布为澄海市文物保护单位

　　广东最美古村

　　建于元代末期前美村

　　中西结合，保存完好的元朝民居

　　是广东最美古村落之一

　　这里传统民居建筑繁多，规模宏伟，古朴典雅，风格独特

　　集古今中外建筑艺术精华于一体

　　为潮汕乃至全国少有的建筑群，令人叹为观止

　　陈慈黉故居

　　“京华帝王府，潮汕百姓家”

　　始建于清朝，由旅外侨胞陈慈黉家族兴建而成

　　砖木瓦雕，处处匠心

　　陈慈黉故居将“驷马拖车”升级到极致

　　为“小故宫”、“南国大观园”

　　被誉为"岭南第一侨宅"

　　是广东省省级文物重点保护单位

　　2005年被评为汕头八景之--"黉院惠风"

　　只是随便一处风景在我们眼中

　　都是动人的美景

　　澄海没什么好骄傲的

　　澄海只是美食特别多！

　　-食在潮汕，味在澄海 -

　　来看看小编放假

　　一回家就会长胖的原因吧！

　　菜头粿米豆粿

　　或许有人不爱菜头，但是一定会爱上吃菜头粿！

　　菜头粿有纯正清甜的菜头味

　　一口就让人沦陷

　　米豆粿米浆味很浓，和红豆一起蒸

　　淋上葱油，那叫一个香!

　　菜头粿，米豆粿不分家

　　在同一个小摊总能幸福地买到这两种美食

　　蘸上辣椒酱或鱼露，更配！

　　草粿

　　每天午后

　　最惬意的莫过于等待卖草粿的车从家门前经过

　　草粿不同于仙草和龟苓膏

　　吃起来口感更好味道更好

　　撒上细细的白砂糖，甘甜可口！

　　猪朥粿

　　猪朥粿简直就是很多澄海人记忆中放学后味道

　　上面会淋满葱汁，再加点辣椒酱

　　猪朥粿吃起来很有口感，配上葱汁

　　满足了！

　　肠粉

　　与广州肠粉不同的是，澄海肠粉很有内涵！

　　澄海肠粉会加鸡蛋，菜，虾，肉等

　　满满的料裹在薄薄的皮内

　　再淋上菜脯汁，满满的汁水

　　一个顶饱！

　　双拼粽子

　　双拼粽子很好地满足了人的需求

　　下了满满的料

　　还既可以吃到香喷喷的咸

　　又可以吃到甜蜜蜜的豆沙

　　炸斋菜

　　炸斋菜很多时候用于拜神

　　油炸小吃应有尽有

　　比如炸芋粿，炸春卷，炸地瓜等等

　　最让人期待的莫过于猪脚圈呀！

　　猪脚圈下了地瓜香芋葱和粉浆一起炸成型

　　味道丰富！外酥里嫩！

　　猪肠装糯米

　　猪肠包着糯米，香芋，肉，虾米等丰富的材料

　　封紧后煮熟切开

　　淋上蜜糖，撒上花生碎

　　咸香与甜蜜在你口腔里面绽放！

　　糖葱薄饼

　　新烙的薄饼包着糖，撒上黑芝麻

　　最后加上一条芫荽

　　这就是一份优秀的糖葱薄饼了！

　　一方水土

　　养一方人

　　当一个地方或一个名字能代表一种美食的时候

　　里面一定包含了深刻的缘故了

　　澄海美食还有下面这些特色

　　"老山合"猪肉脯 猪头粽

　　澄海的老字号-老山合

　　澄海出了名的手信

　　连蔡澜来到大潮汕都要去试试

　　猪头粽吃时切成小片

　　一进口，香味横溢，又很软脆，一点也不硬

　　隆都米钱(糯米糍）

　　米钱是澄海一种民俗小吃，以隆都米钱最为出名

　　细腻的糯米皮，快流出的豆沙馅

　　入口细腻滑润不粘牙

　　让人吃了回味无穷

　　苏南月饼

　　广东老字号苏南糖果厂已经有63年历史了

　　朥饼从另一种意义上来说

　　它已经不再只是一种美食

　　更多的是代表着一种民俗文化

　　圆圆满满的双拼朥饼代表了团团圆圆

　　饼皮薄而脆

　　饼馅甜而不腻，凉且无渣

　　柔软而无火气

　　甜淡恰到好处！

　　是澄海老一辈的最爱之一了

　　东里猪脚饭

　　东里古镇有许多当年港口的特色小吃

　　其中最出名的就是猪脚饭了

　　在这里，像过去一样蹲着吃猪脚饭

　　这才是最正宗的吃法

　　干净的猪蹄加上十几种秘制香料

　　慢炖后香气扑鼻

　　配上米饭和酸菜一起食用

　　一碗足够令人满足！

　　盐泓薄壳宴

　　盐鸿镇有“薄壳米之乡”的美誉

　　薄壳米加工业从业人员4000多人，产值超亿元

　　是当地农业特色品牌

　　薄壳宴的菜色那叫一个气派

　　煮的炒的炸的，应有尽有

　　每道菜都有薄壳产品

　　既保留传统的原汁原味

　　又融合了创新潮菜中菜西做的元素

　　舌尖上的蚝烙

　　连舌尖都忍不住为它打call

　　妈妈做的蚝烙总是最好吃的蚝烙

　　蚝烙外表焦脆，里面软嫩

　　耗烙蘸鱼露

　　蚝的鲜味与舌尖相遇，触动心灵！

　　澄海狮头鹅

　　无鹅不成席

　　澄海狮头鹅甚至被誉为“世界鹅王”

　　澄海狮头鹅肥瘦恰当，皮薄肉软

　　鹅肉蘸醋加香菜

　　是所有在外澄海人怀念的味道！

　　狮头鹅还曾上过天天向上呢！

　　日日香鹅肉店舌尖也忍不住为它call！

　　它是澄海狮头鹅的招牌

　　出品优质，价格适合

　　是深得街坊邻居都钟爱的老字号

　　舌尖上的牛肉粿条

　　“来去八角楼吃碗牛肉粿条”

　　是澄海人口头上经常会说到的一句话

　　一碗20元的牛肉粿条等待着食客的胃！

　　牛肉粉嫩，牛肉丸爆汁，牛骨高汤鲜美

　　不止牛肉粿条

　　澄海直到夜深人静的时候

　　街边很多粿条店还在营业，等待食客的到来

　　它们不起眼，却足够优秀

　　它们是澄海人日思夜想的深夜食堂

　　澄海拜神的粿

　　这些粿除了是日常的美食

　　更融入了节日中

　　过年红桃粿 鼠壳粿

　　清明朴籽粿

　　端午栀粿

　　......

　　吃夜粥

　　砂锅粥，这是澄海人爽透心肺的宵夜

　　难通过言语甚至图片去感受

　　但是坐下来的气氛、欢笑、灯火

　　哪怕是勺羮巧碰瓷碗的声音

　　都穿透我们的心窝，这就是我们的日常

　　也可以是

　　一口白粥，漫桌配菜

　　只是美食太多，我还没说完...

　　念一座城市，念它的美食

　　尽管一回家就会发福

　　但是我还是很愿意回家吃的！

　　澄海没什么好骄傲的

　　澄海只是风情万种！

　　-澄海历来文风尉然 -

　　营老爷

　　营老爷是潮汕一种祭祀活动，村里的青壮年抬着八抬大轿，扛着老爷走遍村里的大街和小巷，游行队伍庞大，祈求风调雨顺，全村平安。

　　澄海以这两个地方的营老爷出名

　　-最震撼的营老爷

　　澄海南湾营老爷

　　此前，澄海区莲下南湾村一年一度大楼热

　　南湾村营老爷的“鞭炮阵”向来以数量多场面壮观而出名

　　南湾营老爷震惊了中国！

　　连人民日报都来打call！

　　路上密密麻麻铺满了鞭炮编织起来的“红地毯”

　　一点燃惊天动地，滚滚浓烟让人目瞪口呆，犹如好莱坞灾难大片现场！网友都看傻眼了！

　　-最粗暴的营老爷

　　澄海盐灶营老爷

　　潮汕游神最著名的莫过于澄海盐灶乡游神

　　叫做“辑老爷”

　　堪称世界民俗的奇观、中国最暴力游神！

　　游神时各方硬汉直拖扯至“老爷”焦头烂额、面目全非为止

　　俗语“盐灶神欠拖”

　　拜月娘

　　拜月娘是每个澄海父母很重视的节日

　　大家团聚在一起

　　祈祷幸福安康

　　中秋夜澄海的父母都会叫孩子去买文具

　　把课本都放在香案上拜月娘

　　让“月神娘娘”保佑自己孩子聪明伶俐、学业有成！

　　在澄海，男女老少都会经常说到“老爷保佑”

　　可能是迷信，但是更多是一种敬畏

　　这很澄海，这很可爱！

　　双咬鹅

　　双咬鹅是汕头市非物质文化遗产

　　流传于广东省汕头市澄海城北管区的汉族舞蹈

　　城北管区艺人陈和存及其父陈唪嗳联合陈阿九、洪胜等

　　创制了狮头鹅艺术造型

　　用舞蹈的形式表现素有"鹅王"之称的澄海狮头鹅的神态和习性

　　蜈蚣舞

　　蜈蚣舞是第二批国家级非物质文化遗产名录

　　别具一格的民间大型广场舞蹈"蜈蚣舞"

　　始创于清光绪年间的澄海西门陈成锦和石文勇两人

　　经后人不断改进加工，已日臻完美

　　澄海灯谜

　　灯谜这种源于古代隐语，斗智炫巧的文化活动

　　在澄海当地有着较长的历史

　　发轫于流行民间的童谣童谜和中原文化的传介

　　很多老一辈都很愿意去猜灯谜

　　烧塔

　　中秋节除了拜月娘和放孔明灯

　　烧塔也是澄海人一件很重要的习俗

　　为了纪念当时人民燃放烟花约好杀掉元兵的信号

　　烧塔场面的壮观真的很难描述

　　壮丽程度连烟花都不能媲美

　　花火四溅，火焰冲天

　　寄托着澄海人的希望

　　就是风俗和热闹都很多！

　　只是在澄海，迎接老热闹心

　　男女老少都有

　　热闹的习俗如此珍贵又承载了我们很多期望与热爱

　　>>>写在最后<<<

　　相信很多和我一样外出读书的澄海人

　　小时候总想着离这个小地方越远越好

　　长大才发现

　　...

　　澄

　　海

　　澄海是一座特别的城市

　　当你走得越远

　　你越会想念

　　想念这里的一砖一瓦

　　这里的美食美景，风土人情

　　这里的一切总是那样温暖人心

　　澄海发展的空间还有很大

　　我们可以说“小澄海”

　　却不许别人说它不好

　　澄海确实没有什么可骄傲的

　　但是

　　我却骄傲我是个澄海人

　　部分图片来自网络

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