最近这段时间,“非洲猪瘟”如同火山爆发一样,传遍了整个中国。

  但是,非洲猪瘟到底是什么呢?会不会传染人呢?现在的猪肉还敢不敢买呢?今天小编就给各位朋友做一下科普。

  一、什么是非洲猪瘟?

  在百度百科上的解释是说:非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒感染家猪和各种野猪(非洲野猪、欧洲野猪等)引起一种急性、出血性、烈性传染病。

  患病猪的特征是发病过程短,最急性和急性感染死亡率高达100%,临床表现为发热(达40~42℃),心跳加快,呼吸困难,部分咳嗽,眼、鼻有浆液性或粘液性脓性分泌物,皮肤发绀,淋巴结、肾、胃肠粘膜明显出血。

  二、目前我国哪些地区发现非洲猪瘟疫情?

  根据农业农村部新闻办公室的公告可以得知,在2018年8月3日,我国确诊首例非洲猪瘟疫情。

  随后,从8月份至11月23日,这短短不到4个月的时间,我国大半国土都已经被“非洲猪瘟”给攻陷。

  目前,黑龙江、江苏、浙江、安徽、内蒙古、吉林、辽宁、天津、山西、云南、湖南、贵州、重庆、湖北、福建、四川、上海、江西、北京等省市都有查出猪瘟疫情。

  三、“非洲猪瘟”的防治手段

  目前,由于非洲猪瘟是一种急性、烈性、高度接触性传染病,是烈性外来疫病,其强毒力毒株对生猪致病率高,致死率100%,没有特效药、没有疫苗。

  所以,我国将非洲猪瘟列为一类动物疫病,一旦发现必须扑杀并无害化处理。

  因此,还没有查出猪瘟疫情的养殖场,一定要做好预防工作,否则你的养殖场将会全军覆没。

  1、严格控制人员、车辆和易感动物进入养殖场;进出养殖场及其生产区的人员、车辆、物品要严格落实消毒等措施,可以通过高温和消毒剂来有效杀灭病毒。

  2、尽可能封闭饲养生猪,采取隔离防护措施,尽量避免与野猪、钝缘软蜱接触。

  3、严禁使用泔水或餐余垃圾饲喂生猪。

  四、咱们还敢买猪肉吃吗?

  人民网对此作出了权威解释,非洲猪瘟对人不致病,不是人畜共患传染病,也就是说即使你刚吃的猪肉是患了非洲猪瘟的病猪肉,你也不会受到任何的影响。

  另外,我国为了保护其他的生猪不会感染非洲猪瘟病毒,所以要求疫点、疫区内的所有生猪均要扑杀并进行深埋等无害化处理。

  所以,消费者完全不需要担心猪肉的安全性,唯一需要担心的就是保佑国内的“非洲猪瘟”能够得到有效的控制,不然过几年就再也吃不起新鲜的猪肉了。

  五、非洲猪瘟大面积传播,2019年的猪肉价会上涨吗?

  最近这几年,养猪户一直都处于水深火热之中,特别是从2018年的4月份开始,猪价持续下跌。

  在之前,有朋友计算过养殖户每出栏一头商品肥猪将亏损200元左右。此外,受玉米价格持续小幅上涨等因素影响,后期每出栏一头商品肥猪,饲料成本将增加80元左右。

  导致许多农民朋友被折腾累了、怕了,从而退出了养猪界。

  那么,受今年非洲猪瘟的影响,2019年猪价会上涨吗?

  据了解,目前全国的生猪供应和价格水平总体稳定,市场供应总体上仍处于相对宽松状态。但是我预计:在2019年后,大部分地区都将面临猪价小规模上涨的一个趋势。

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