街上有位李大娘，常年在集市上摆摊卖豆腐，她的豆腐20块一斤，可是生意却好的很。

大娘做的是蟹仔豆腐，表面一层黄黄的，蟹仔还在里面。

这种豆腐一次只是做一点，隔壁普通白豆腐才2块一斤，可是却没有大娘的卖得快。

因为做豆腐太累人，大娘每天只做一块，换点零花钱，想要把手艺传给孩子们，可是却没人愿意学！大娘说他们都看不上这手艺，总说落伍了该淘汰了。