问地道广州人

哪种小吃最能代表广州味道？

十之八九答是牛杂牛腩煲！

今天让昭son为大家盘点

广州最好味的牛腩煲

龚记牛骨牛杂屋

主打炭炉牛杂煲

广州有好几家分店

室外都有很多位置

冷冬的夜里

跟一群好友围坐炭炉边

砂煲里翻滚着的牛杂

再来几杯小酒

简直不能太正！

一啖落去易咬

牛味浓郁而且带有牛油的香

让人回味无穷

人均：76元

地址：中山大道塘下上社横街B栋1-2号

营业时间：11:00-1:30

牛小灶牛腩牛杂煲

汤底也是由秘制酱料连同牛骨熬制而成

每一煲都熬足时间

牛杂吃完了

最后还能拿来烫青菜吃

浓郁的牛杂汤更衬托出蔬菜的清甜！

看到这煲“咕咚咕咚”的牛杂煲在翻滚

浓浓的牛杂汤香味扑鼻而来

满满的一锅牛杂

看着就很满足

牛腩，牛筋，牛肚，牛丸

还配有萝卜、还带、面筋...

分量大到让你惊叹！

人均：66元

地址：海珠区新港中路354号（近客村地铁站）

营业时间：11:00-22:00

嘭嘭牛杂专门店

冬天里室内碳火很暖，出品很不错

这里保留地道广州风味的牛腩煲

不放任何香料或者药材

直接用蒜头、青葱、姜、酱油、冰糖

这些新鲜的食材

独家秘制的柱候酱来焖制

人均：74元

地址：海珠区怡安路200号正誉商务公馆1层110-117号(近中海名都)

营业时间：17:00-3:00

砂师弟砂锅牛腩煲

砂师弟的牛腩煲

精选牛坑腩

有筋有肉，还细嫩化渣

满口牛肉香

每日定量销售

售完即止！

一煲有牛肋骨，牛腩，牛筋

萝卜、面筋

要多一份支竹一起放进去开火焖

随着火很快散发出阵阵酱香

萝卜淋甜，牛腩入味好淋

牛肋骨排好入味

面筋和支竹索入酱汁

好吃到停不到口

人均：56元

地址：天河区林和中路63号东方宝泰购物广场B1层1159号

营业时间：10:00-22:00

九记

坚持每天采购最新鲜的货源

遵循严谨工序清理食材

分量真系超级超级足

牛腩、牛肠、牛肚、牛膀

牛脆骨、牛百叶…

一煲牛杂

品种可以如此齐全

马上感受老板满满的诚意

人均：71元

地址：海珠区前进路7号一汽维修厂对面

营业时间：11:30-22:00

最近冷空气再度侵袭广州

湿湿冷冷的天气

最适合与好友伴侣

一起吃牛腩煲啦！