在农村，有不少的养殖户，而小编了解最多的就是关于猪了，毕竟自己家里以前也是养过猪的，现在也有亲朋戚友在养猪的，他们向我表示，最近频繁有人来收购老母猪，这是为什么呢？这种现象很迷呀！

我们都知道母猪呢，一旦繁育功能次数多了，生小猪很多的时候，就会失去繁育的能力，也就是说他们即将被淘汰了，可偏偏这个时候却有人来到养殖场，和养殖户说他们解决这个问题，那就是收购这些要被淘汰的老母猪。

他们这些人之所以跑到农村的养殖户去收购老母猪，肯定是有原因的，这些老母猪的皮肯定硬，虽然说没有食用价值了，可是呢，却可以加工成皮革呀，或者是打碎之后制作成肉松再食用，这都是可以的呀，母猪里面还会有一些瘦肉，把这些瘦肉夹杂再一些牛肉里面，又可以加工拿出去售卖了。

农村里面的养殖户对于猪的养殖都是很照顾的，很少会打一些抗生素的，基本都是用粮食喂出来的，才会有这么的胖，那么一些中年的母猪的肉肯定是可以吃的，只不过需要咀嚼久一点。

也有人会收一些年轻的母猪，但这种母猪比较特别，就是那种无法生育或者是配不上种的母猪，这些是可以吃的，吃起来的口感还会不错。