原标题： 20岁就是农村万元户，他立志做牦牛王

四十岁，一般到了这个年纪大多都是上有老下有小，为了挑起重担很多人都会选择从头开始。42岁的王显良开的“酱牛肉”店本就十分红火，但他不满现状决定再次创业。这一次，他将生长在海拔4000米以上的青藏高原牦牛引进平度，在村里开起了牦牛火锅。

1988年，家住平度市同和街道石庙村的王显良高中毕业就拜师一位比较有名的厨师学艺。三年时间王显良的手艺连师父都为之点赞。1991年，20岁的王显良不顾家里人的反对辞去高薪工作，开始了现卖酱牛肉的经商之路。

王显良的酱牛肉技术远近闻名，吸引了很多顾客专程前来购买。作为贸易城内第一批肉制品加工商户，王显良的名声越传越广，下海经商当年就为年轻的他创收两万多元，成为村里第一个20岁出头的“万元户”。收入小有成就王显良还不满现状，又将目光转向了生牛的养殖、屠宰及深加工。

一次偶然的机会王显良在网上与西藏的一位牦牛养殖户建立了联系。2010年，王显良与那位养殖户在一次畜牧业展交会上做了细致交流探讨，随后一年多时间两人都以电话交流。王显良觉得虽然他自己的店铺做的是“良心肉”，但他认为做高端、稀少的产品更有市场。

王显良在经过一年多的考察后开始了新的创业之路。他将“酱牛肉”店铺转卖，用这笔费用在村里承包了八亩土地经营牦牛火锅，做起了专业性的“牦牛火锅”，并申请了“圣水源牦牛”的注册商标。

四十多岁同样可以拥有属于自己的梦想，更要为了这个梦想不断的努力拼搏。40多岁再次创业或许会被别人取笑，但王显良感觉这也是在挑战自我，他立志要将牦牛产业做大做强，让胶东半岛的人们吃了牦牛肉后身强体壮。他想通过牦牛火锅先做个‘平度牦牛王’。

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