大家好，我是新疆胖纸哥！

从莲海阁吃完烤野鱼，我们便乘坐水上画舫回莲海世界码头，此时听着维吾尔族乐曲，欣赏着眼前两名维吾尔族美女跳起优美的民族舞蹈，感受着四周碧绿湖水的清凉，心情显得格外地兴奋和爽朗。

哇！野味太丰盛啦！在莲海鱼香阁，胖纸哥看到端上来的满桌色香味俱全的莲海鱼宴，顿时馋得哈喇子都就出来了。这全是博斯腾湖小湖区里的野生鱼产，体现出博湖县的渔业具有优势的丰富资源。

总经理袁阳为胖纸哥介绍，这桌野鱼宴每道野味的种类:干炸贡鱼、红烧五道黑、剁椒鲢鱼头、清蒸西海龙蟹、清蒸乔尔泰鱼、美人鱼汤（鲫鱼汤）。

胖纸哥拿起筷子，细细品尝了每道野味的味道，他客观地说干炸贡鱼比较焦嫩，红烧五道黑汤汁的味道鲜美且肉质细嫩，剁椒鱼头要把辣椒和鱼肉一起吃，才能感觉出味道可口，龙蟹蒸得恰到火候，吃起来觉得味道正宗，清蒸乔尔泰用筷子加起来时，肉质就像蒜瓣一样，而且味道鲜嫩，特别是鲫鱼汤很美味，让人喝了一碗还想再喝一碗。

当品尝干炸贡鱼时，袁阳开玩笑地对胖纸哥说，看你一口气能吃多少条贡鱼，我就给你多少美元。胖纸哥一听，瞬间吃下去十条贡鱼。袁阳高兴地说，不错不错，你总共吃了十美元。因为有鱼籽的贡鱼营养价值很高，所以一条鱼就是一美元，就等于你吃了十美元。胖纸哥楞了一下憨厚地笑着说，我还真的以为吃鱼有奖呢。

为什么鲫鱼汤叫美人鱼汤呢？袁阳解释说，只因鲫鱼汤特别滋补，是专门给女人喝的，女人经常喝这种野生的鲫鱼汤，就会变得越来越年轻漂亮，所以就叫美人鱼汤了。胖纸哥品尝后评价，乳白色的汤汁入口鲜美，加上豆腐蛋白质的营养，真的是味道和营养价值都很好。

博湖小湖区的鱼类，有的是纯野生，有的是人放天养，县里每年举办捕鱼节，冰雪节等活动，利用旅游反哺给老百姓，并带动老百姓的经济收入。游客把老百姓的特产买了以后放在后备箱里，让当地群众实现了创收，所以政府也把这种发展叫“后备厢”经济，毕竟博斯腾湖不仅是天然大氧吧，还拥有得天独厚的水资源和鱼类资源。

说实话，自驾游的游客来博斯腾湖旅游特别超值，不但在水上游野湖欣赏野景，还能品尝野鱼等美食，周末或假期带着家人来这里休闲观光游玩，最多消费不超过500元。另外，喜欢钓鱼的游客可以参加路亚钓鱼赛，越野爱好者还可以体验摩托车和汽车沙漠越野，随时都会享受到吃喝玩乐为一体的一条龙服务。

我们品尝完博斯腾湖小湖区的野鱼宴，明天将要到大湖区体验游泳、快艇冲浪等项目的刺激感，那将又是另外一番景象，另外一番体验和感受。听说还有本地独一无二的美食，这道美食绝对和鱼有关，希望大家敬请关注下一期节目，我们还是相约博斯腾湖，不见不散。

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