摘要:新鲜出炉的松饼、烹制过的散养鸡蛋、美味培根和有机橙汁,以及维州无论哪里都好喝的咖啡,是标志性的美味&营养早餐routine。Yarra Valley Dairy是亚拉河谷著名的奶酪工厂,农场内设有一间奶酪店,由百年挤奶棚改造而成,可即时品尝清新柔软的手工奶酪,还有单独出售的芝士和当地产葡萄酒,以及其他带有亚拉河谷特色的伴手礼。

pic by @yarra_Valley via Instagram

<Day 1>

10am - 出发

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pic by @rob-palebluedotphotography via Instagram

12pm - 午餐

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pic via TarraWarra Estate

拥有30多年历史的葡萄酒庄,拥有曾供职于米其林餐厅、擅长质朴风味的主厨,并有超过1千平方米的菜园子,为餐单提供至少40种应季食材。除了餐厅区域,还有暗藏在酒窖中的私人用餐室,提供专门的品酒环节,仅此一间,需要提前一周预定

12-2pm (餐厅) / 11am-4.30pm (酒窖)

311 Healesville-Yarra Glen Road, Yarra Glen VIC 3775

2pm - 入住

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pic via RACA Healesville Country Club

维州皇家汽车俱乐部度假村,位于亚拉河谷的中心地带,设有80间客房,内置宽大浴室、迷你bar和wifi等现代化设施,外部配有图书馆、水疗室甚至是高尔夫球场,当然最具吸引力的是,一览无余的自然风光

122 Healesville-Kinglake Rd, Healesville VIC 3777

3pm - 下午茶

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pic via Yarra Valley Dairy

Yarra Valley Dairy是亚拉河谷著名的奶酪工厂,农场内设有一间奶酪店,由百年挤奶棚改造而成,可即时品尝清新柔软的手工奶酪,还有单独出售的芝士和当地产葡萄酒,以及其他带有亚拉河谷特色的伴手礼。

10.30am-5pm(芝士拼盘16点停止供应)

70-80 Mcmeikans Rd, Yering VIC 3770

7pm - 晚餐

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pic via Coldstream Brewery

三位志同道合的好伙伴,重启歇业的羊毛店,从新西兰进口设备,开始潜心啤酒酿造,发展成亚拉河谷颇具人气的酿造品牌Coldstream Brewery。由于业务不断扩大,酿造工厂早已转移别地,最初的微型酒厂开始经营起复古小酒馆,成为大家放松身心、吃好喝美的理想之地。

From 11am, Daily

694 Maroondah Hwy, Coldstream VIC 3770

<Day 2>

5am - 热气球

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pic via Yarra Valley Balloon Festival

亚拉河谷是澳洲热门的热气球飞行体验地,可俯瞰森林农庄和葡萄藤点缀的自然美景。热气球飞行工序要比想象中费时,早上5-6点在博尔基尼葡萄酒庄集合(具体时间以实际为准),协助工作人员打开/收起热气球,在空中的飞行时间约为1小时,结束旅程后还能获得一份精美飞行证书和明信片。

Balgownie Estate Vineyard Resort & Spa, 1309 Melba Hwy, Yarra Glen VIC 3775(集合地点)

能否飞行及集合时间查询:

https://www.globalballooning.com.au/yarra-valley/flight-update

*请谨记于预定飞行日期当天早4.30-4.45am查阅此页面

10am - 早餐

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pic via Yarra Valley Harvest

位于希尔斯维尔酒店向阳一侧的咖啡馆,亚拉河谷的美食风味宝库,人气高味道更要叫好。想要从容不迫吃个清净的Brunch,务必提早来占座。新鲜出炉的松饼、烹制过的散养鸡蛋、美味培根和有机橙汁,以及维州无论哪里都好喝的咖啡,是标志性的美味&营养早餐routine

10am-4pm

256 Maroondah Highway, Healesville VIC 3777

12pm - 动物园

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pic by @Alex Coppel via Herald Sun

希尔斯维尔野生动物保护区,专注澳洲本土动物的保护中心,所有物种超过200个。除了大家颇为熟悉的袋鼠考拉树袋熊,古老神秘的活化石鸭嘴兽,另外还设有一些免费的精彩表演和互动环节。

9am-5pm

Badger Creek Rd, Badger Creek VIC 3777

3pm - 回程

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pic by @yantastic via Instagram

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