除了这些重点,更重要的是!

徐记海鲜新店

空!降!西!二!环!

快跟小栖一起

去感受这家海鲜艺术馆

徐记海鲜·太奥广场店

▼▼▼

01

品质,从斤斤计较开始

适时而食

孔子云:不时不食

徐记对每一道菜品的新鲜度都有严格的把控

不在时令季节的食物坚决不允许上桌

大厅的海鲜池里

全都是来自世界各地的当季海鲜

原产地直供海鲜

所有海鲜坚持原产地直供

质检书都在墙上的公示栏里

加拿大象拔蚌,俄罗斯板蟹

澳洲大龙虾,东海小虾菇……

所有的新鲜,均不得超过18小时

贴心沥水篮

光看这一个沥水盘

徐记海鲜就赢了

顾客现场挑选完海鲜后

工作人员就会先用沥水篮

沥干海鲜上的多余水份

保证每一只海鲜都足斤足两

明厨亮灶

在徐记,都设有明档区域

明厨亮灶让每一位客人

都可以看到食物被烹饪的过程

让吃到的食物更放心

02

来徐记海鲜,你要知道它们

不出西安吃遍四大洋珍奇海鲜

这些高端食材统统都端到你面前!

蒜蓉粉丝蒸俄罗斯板蟹

四肢发达且修长的俄罗斯板蟹

是海鲜酒楼的宠儿

冰冷的海水赋予它们紧致的肉质

细嫩、滑脆、味道鲜美香甜

粉丝铺底,把板蟹整个分解开来

秘制酱汁让板蟹香气四溢

用筷子轻轻地的把蟹肉剥落下来

裹着酱汁和蒜蓉一同入口

每一口都是鲜甜香爽~

三文鱼·海胆刺身

挪威三文鱼+海胆的搭配

不管是从视觉还是从味觉上

都是满满的享受~

海胆的鲜嫩和本身

略带淡淡的海水咸味,入口即化

三文鱼丰腴肥厚鲜嫩,回味绵长

当两者兼有之

仿佛就像是一口吃到了整个海洋~

辣酒煮小花螺

冬季暖胃神器,辣酒煮小花螺

Q爽弹牙,鲜嫩多汁,韧性十足……

虽说酒精浓度不高

但还是建议吃了以后不开车~

03

惊喜不只这些...

除了当家花旦、小鲜肉

经典的特色美味也值得一尝!

茶油蒸腊牛肉

在徐记海鲜,除了招牌海鲜必点

当然也不能错过这道

湖南人宴请朋友、家人

聚会上必点的一道菜

牛肉切得非常细薄

透过灯光能清楚地看见纹理

加入茶油、剁椒,没有过多的调料

牛肉有嚼头,越嚼越香

配上一碗米饭,妙不可言!

深井烧鹅皇

很经典的烧腊~

也是徐记点单率很高的一道菜

鹅肉相较于鸭肉更加

肥嫩多汁,外皮焦脆

蘸上烧鹅的完美搭配酸梅酱

酸甜咸香同时在口腔中爆炸

岳阳豉香晒辣椒

经过发酵处理的岳阳豆豉

以其独特的工艺和美味征服了无数吃货

晒干后的辣椒,体积缩小了一倍

表面皱皱的纹理看着特别诱人

豆豉的香气扑鼻,辣椒脆甜,辣度不高

作为餐前开胃凉菜,再合适不过了

健脑核桃包

至于下面这道菜,就不必多言了

现蒸现吃的网红包子

一定要趁热吃,不过要小心烫嘴哟~

不光外表看着像核桃

内馅更是用料十足

白巧克力与核桃的绝妙搭配

香甜酥脆的美妙碰撞,美味停不了口~

压榨临潼石榴汁

石榴的季节

当然不能错过这果中珍品

临潼大石榴纯压榨原汁

不加任何其他配料

喝的就是天然、原始的美味

酸甜可口,味道浓郁

满满的一杯美容养颜鲜饮~

全方位贴心服务

在徐记海鲜用餐,少不了贴心服务

作为西安更受欢迎的中高档酒楼

徐记把服务体现在每一处细节

徐记以“适时而食”的理念

为客人提供点菜服务

春季清润、夏季清爽、秋季进补、冬季戒燥

每一位点菜员都是营养搭配专家

包间的上餐区域与用餐区域隔开

确保客人足够的私密性

让客人的商务洽谈不被打扰

还有代客泊车、餐前预定等贴心服务

让每一位顾客在徐记

都能享受到尊贵的服务

04

徐记海鲜·太奥广场店

/ 品味 /

大气宽敞的格调包间

舒适简洁的大厅散座

新开业的太奥广场店,一步一景、一桌一椅,目光所及之处均是典雅精致,现代气息十足。

○家庭聚会、商务宴请完美hold住!

/ 雅致 /

精致的餐具酒杯,简约又大方的环境,没有太多多余的装饰,就是让人很舒服。

/ 周到 /

徐记为每一位客人提供参谋点餐服务,根据客人的口味和喜好,以及不同的商务宴请提供点餐参考,每一处细节,徐记海鲜都为你贴心考虑周全。

这里是传说中的徐记海鲜

这里有你从未感受过的全新体验

新店开业,你会来赴约吗?

徐记海鲜太奥广场店

即将盛大开业!

凡用餐客户,免费停车3小时,等位客人均有菜品品鉴。

凡就餐用户可免费办理一张会员卡,可享受会员产品优享价,可以8%积分,下一次抵现金使用,全国徐记海鲜通用。

试营业期间,凡进店有果茶、饮料奉上。

徐记海鲜太奥广场店

地址:西安市莲湖区丰禾路275号太奥广场2号楼

★联系电话:029-81320505;18710716702

★交通攻略:地铁1号线开远门站A出口向北步行1000米

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文案:小栖

摄影:李大可爱

潮生活商务合作:13289870878

戳“阅读原文”,查看你身边的徐记海鲜

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