生活中，有很多人做菜的时候都喜欢放辣椒，可能是辣椒有开胃的作用吧，总之加了辣椒的才都特别好吃，例如麻辣小龙虾、辣炒肉沫酸黄瓜以及火锅，都是离不开辣椒的调味，仿佛没有辣椒的存在，这些菜就会变得没有灵魂。但是每个人的口味不同，有的人无辣不欢，有的人却不太能享受辣椒的味道，中国有三个省份“最不能吃辣”，第一名生产辣椒但不吃辣椒?

第三名：广州。广州以粤菜为主，而粤菜的口味多以清鲜嫩滑为主，虽然广州人也会在食物中放辣椒调味，但是不会让辣味那么重，所以吃的也不多。对广州了解的人都知道，它是一个四季如夏的城市，当地的气温特别高，如果吃那么多的辣椒就特别容易上火，而上火就会导致脸上长痘痘，这样就会影响形象，还要喝凉茶降火。

第二名：江苏。众所周知，江南地区的城市，在饮食方面都比较喜欢偏甜的口味，而江苏人做菜的时候都喜欢放糖来调味，这样菜的味道比较鲜甜，所以他们不是很喜欢吃辣。去过江苏旅游的人应该知道，当地的小吃或者菜肴，几乎没有放辣椒的。

第一名：海南。海南是我国著名的旅游城市，这是一个没有冬天的城市，而且一年四季都是炎热的夏天，许多北方地区的游客在冬季的时候，都喜欢到海南旅游。海南人的饮食比较清淡，所以他们是不吃辣椒的，但是有意思的是，海南却是一个盛产黄辣椒的城市，他们会把黄辣椒加工成辣椒酱销往全国各地，但是自己却不吃辣椒！

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