潮人说：

　　这家店有我记忆中的味道，你呢？

　　这周末，老广朋友神神秘秘地约潮妹

　　说是带我去一家她从小吃到大的小食店

　　味道超

　　耐不住朋友的盛情邀约，潮妹跟着去了

　　本来只是想吃个早餐

　　没想到这里竟然还藏着一个热闹的小集市

　　卖金的、干货的、蔬菜生鲜…应有尽有

　　不止！这里还有个小型花卉市场

　　红的、黄的、粉的美丽极了~

　　还有不少市面上难得一见的稀有品种

　　价格都很实惠，赶紧美滋滋地买了两束~

　　一直快走到路的尽头

　　终于到了我们这次的目的地：

　　英记食店

　　藏得可真深啊~

　　听朋友说这是一家

　　开了整整35年的家庭式档口

　　还有从未改变的地道老广味

　　这里平时主要卖正餐和小吃

　　做的都是街坊生意

　　价格实惠，多年来也极少涨价

　　一家子分工有序，都十分娴熟的做着自己的工作

　　阿姨们主要负责煎煮和食材的准备

　　煎糕

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　　蒸肠粉

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　　煮汤粉

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　　切糕点

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　　而阿叔们在店对面的作坊里

　　专注的制作着面点

　　所有食材均现做现卖

　　肉眼看得见的新鲜放心

　　准备馅料

　　和面

　　捏花

　　不到15分钟

　　一笼胖乎乎的肉包就制作完成了~

　　光是早点就有粥、汤粉、肠粉、粽子等

　　50+款美味任挑

　　来到这里，不怕找不到对味的早餐！

　　潮妹9点到感觉都去晚了

　　很多都卖光了

　　所以想吃的小伙伴记得要趁早！

　　潮妹点了肠粉、艇仔粥

　　萝卜糕、马蹄糕和油条

　　这家店的肠粉潮妹推荐一定要试试

　　肠粉皮很糯，吃起来很Q弹

　　不像其他家是偏软的口感

　　艇仔粥除了必放的猪皮、鱼片、花生之外

　　还放了小块香芋

　　有鱼的鲜香也有香芋的浓郁

　　喜欢油条的可以再点多一份来配

　　萝卜糕里放了瘦肉和虾米

　　有着大块萝卜，十分香甜可口

　　听说很多街坊都是吃这家店的萝卜糕长大的~

　　很多街坊经过店门口

　　总是会停下来买上几块带回家

　　贪吃的潮妹还点了两块马蹄糕

　　味道跟外面的差不多

　　是比较清甜的口感

　　店里的阿叔说

　　想吃这些热腾腾的食物，你得早上来

　　下午来的话，刚出炉的只有包子

　　需要煎煮的食物就只能买回家自己开炉

　　因为大家都回家休息了

　　所以想来的朋友们记得要早上过来哦~

　　除了这些日常的美食

　　这里也卖传统点心

　　阿叔说临近过年的时候

　　他们会手工制作更多应节食品

　　到时候店里会很热闹的

　　来看看是否有你童年记忆中的年味？

　　酥角

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　　糖环

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　　蛋散

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　　记得小时候逢年过节

　　潮妹的妈妈总会买上这些食品

　　节日过起来就更有味道了

　　随着老城区的变迁

　　有些味道已经渐渐被广州人忘却

　　但是英记为了给街坊们留住这熟悉的年味

　　他们还在坚持

　　潮妹觉得有这样一家小食店

　　来保留住我们记忆中的年味实在不易

　　所以对英记，心里还是很佩服的~

　　吃过早餐

　　潮妹走在与集市仅一墙之隔的龙珠街

　　这是一条非常安静的老式住宅区

　　走在静谧的小路上

　　感受着老城区的慢生活

　　树下有两位阿伯正在下象棋

　　惹得一堆人过来围观

　　有位阿姨在家门口摆了椅子和工具箱

　　给客人挽起面来

　　这项手艺现在很少人懂得

　　在老城区也偶尔才能见到

　　再往前走几步

　　看到了一家裁缝店

　　小小的一间房，一台缝纫机

　　就是阿姨工作的小天地

　　这一切，让我仿佛回到了童年......

　　如果你想体验下35年的温馨老店

　　或是寻找记忆中的年味

　　不妨来英记食店

　　还能感受到老城区的慢生活~

　　交通指引

　　广州市海珠区同福中路龙导通津50号之一

　　交通：地铁8号线B出口，步行12分钟

　　提示：地铁出来往前直走，遇到天桥向右转弯

　　直走直到看到这个路口拐弯进去

　　看到这个洪德楼从左边的巷子走进去约6分钟即可

　　文 、图 | 老三

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