在长春,这家新疆餐厅用3800公里外的食材诠释了西域风味!
3800公里外的新疆味道
横跨3800公里外来的食材
道道菜品,性价比超高
满满西域风情
浓郁的西域风
让你仿佛穿越到新疆
新疆大盘鸡 (中份)
新疆馆子都躲不过这道鸡,冒着腾腾热气的大盘鸡一上桌就自带气场!
汤汁均匀覆盖在每一块鸡肉上,肉质十分紧实,吃起来很是香嫩。
一盘中份鸡足足够三个人吃,光是鸡肉八只碗都装不完!
土豆是配菜中的赢家!绵软程度轻轻一夹就能断开,香甜的土豆被汤汁浸透,入口绵长入味。
羊肉串
这里的串敢说是“放心串”了,在外面就可以看到新疆大叔在炭火上滋滋地烤着串。
但也不是任何时候都能看到的,因为全都是现点现烤。烤串的大叔每天要在这里站上好几个小时。
羊肉块儿大且非常鲜嫩,一整块儿吞进嘴里也不会嚼不动。大口吃肉自古以来都是人生幸福事Top10。
听说撸串不能不配酒?店员立马跟我们推荐了他们特有的奶啤,据说奶啤是由经过二次发酵的牛奶做的。
怎么说呢,这个神秘的味道难以描述,一定要亲自试过才知道,足以激发你的小宇宙!
丁丁炒面
丁丁炒面就和它的名字一样都是丁丁的,将面条切成丁丁状后煮熟,然后将面丁丁倒入锅中一起炒。从这道美食的样子上看就十分的特别了!
一大勺入口,先是爆炒的炝锅香气,接着是西红柿的酸香带着各种食材融合的香气。不出三分钟就可以光盘。
手抓饭
在新疆,几乎家家户户都会做的手抓饭,作为一道主食也很是受欢迎。
和羊肉、胡萝卜一起焖熟的米饭,粒粒分明,透着满满的羊肉香。
烤馕
维族有句俗语“可以一日无菜,但决不可以一日无馕”。可见馕在新疆的地位有多高!
现烤馕足以秒杀无数对手的冷冻馕,带有鸡蛋和芝麻的清香,口感松香脆。越嚼越香,每张都有两个脸大!
回民粉汤
粉汤是新疆回族的风味小吃。每逢古尔邦节和肉孜节,几乎每家都要喝粉汤,这种小吃虽上不了宴席,却深受群众的喜爱。
酥酥软软的羊肉,滑溜溜的粉,再配上酸辣的汤,一碗下肚后整个人都变得暖和起来,整个冬季御寒就靠它了!
阿不力孜西新疆餐厅
店铺 | 阿不力孜新疆餐厅
地址 | 长春市净月大学城博硕路1138号(距迅驰广场步行530m)
营业时间 | 10:00-22:00
人均 | 22元
Hi,我是饿魔
你愿意和我一起
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下至街边大排档的美食吗
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