大家都知道很多人是喜欢吃辣的，没有它们就没办法下饭，所谓无辣不欢，一天没有它们，就感觉吃啥没劲，再大鱼大肉都觉得没滋味，大家可能会觉得诧异，辣菜真的有那么好吃吗？哪个地方的人最爱吃辣呢？今天我们就来拔一拔其中的故事

所谓辣，其实它本身并不是一种味道，而是一种触感。对于不爱吃辣的人来说，遇上这些饭食都会觉得舌头很痛，嘴巴就像是找了火一样，他们是这样的感觉；而爱吃辣的则是越辣越有味道，由这种触感而刺激带动着身体的兴奋，所以越能吃辣，会感觉饭菜越香越好吃。那么能吃辣的人都在哪些省份呢？

四川

一看到四川就会想起她们的辣妹子，对于这里的人们，他们能吃是比较别大众熟知的。在我们平时去的一些川辣火锅店，时常能看到锅底上飘着一层层的辣椒，在油花的映衬下愈发的鲜艳，很多人觉得越鲜艳的东西越危险，所以一看到它就会觉得辣穿天际。其实他们所吃的辣都是油辣味的，虽然看起来很辣，在我们直到吃上的时候却发现只是略微的辣，更本没有大家所觉得那么辣。所以四川只能往后排一点。

广西

可能大家都对广西这个地方比较陌生一点，由于处于西南边陲，大家都知之甚少，其实他们也是特别爱吃的。我们以前很多吃的一些小辣条，还有一些其他的食品很多都是从此地生产的，家家户户都是备满了，很多都是要晒成干来，因为实在是太多了。所以每天的饭食都是少不了它的，因此广西人能吃辣的往前排一排。

湖南

相信大家吃过不少洞庭湖的小鱼干，那样包装下来的食物简直辣爽无比，听说他们那里的人们都是特别能吃辣，每一道食材除非是食物相克是在是不好吃的，其余的都要放上辣椒，不然吃不下饭。很多菜食有关于辣椒的都是在它们那里当做主食的，什么虎皮辣椒之类的，多如牛毛。那么湖南的该是冠军了吧，其实不然，往下看。

江西

我可以说此地是全国最为低调的地方，虽然过去红色故土的辉煌让很多人都耳熟能详，可是对于很多人来说还是不了解这里的风土人情。对于这里的老表来说，可以说是最能吃辣的存在了，其实很多湖南能吃辣的特点都是从这里带过去的，因此说此地是最能吃辣的真的是不为过。家家户户炒菜要，地上腌制一缸，门口晒的还是它们，就是一个辣椒的省份，桂冠莫属！

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