几种不能吃的隔夜食物,尤其是第三种,很多人心疼钱,不扔掉!
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隔夜绿叶菜;绿叶蔬菜中的硝酸盐含量很高,如菠菜、芹菜等,隔夜后亚硝酸盐倍增。所以,绿叶菜最好按需做,如果有剩也直接倒掉,别让它过夜。
隔夜豆浆;豆浆一般都要喝新鲜的,榨取后在2-4小时内饮用最佳,否则细菌会持续增长,豆浆就会变质,超过十二小时的豆浆,即使低温保存没有变质,也不建议饮用了。
隔夜海鲜;鱼、贝类、螃蟹、虾等海鲜如果买多了,很多人舍不得扔,就会放在冰箱,第二天继续吃。但是你知道吗,隔夜海鲜会产生一种物质叫蛋白质降解物,它会损肝肾功能。
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