17元！小米有品上架“真米粉”：NFC非浓缩还原技术加持

2010年4月6日，小米公司正式成立，自此每年4月6日米粉节成为小米与米粉们共同欢庆的节日。2019年米粉节即将到来，4月5日，小米有品十分应景地正式上架了一款“真米粉”——霸蛮田头菇炖老鸡粉。

霸蛮田头菇炖老鸡粉是由小米有品与霸蛮合作推出的米粉速食产品，鸡汤口味，采用老鸡和柱状田头菇利用NFC（非浓缩还原）技术做出鸡汤原汤，搭配上选用直链淀粉不少于25%的餐米制作而成。

NFC技术是非浓缩还原原汤技术，汤头在高温杀菌后直接封装，可以最大程度保留原有的浓郁口味。

至于汤中的鸡肉和田头菇则被同时封装在汤内，只需要将干米粉在沸水中煮10-15分钟，烫包沸水加热2分钟浇入，在撒入葱花包即可食用。

至于价格，单盒装售价17元，3盒装售价48元。