93年的她，2018的时候成为我们TRDLO泰德罗轻食的创业合作伙伴。成功的为一座新的城市注入了轻食的血液。

注：以下涉及到客户隐私部分已做处理

Part.1

# 年轻的轻食创业者 #

在2018年的中旬，已经毕业两年的陈小姐偶然的在手机百度浏览器上看到一则关于用吃减肥的文章。看完之后对轻食有了大概的了解，很感兴趣想着可以订个外卖尝一尝。

但是陈小姐所在的城市并不在配送范围内，未能如愿。后来在网上搜索了一下，知道了TRDLO泰德罗轻食这个品牌。在陈小姐所在的城市还没有店。虽然没有吃到产品，但是觉着这种用吃来减肥的理念蛮新颖的。

在2018年的年底，陈小姐公司搬迁所处的部门业务缩水，陈小姐就面临着辞职或者转岗的问题。年底的时候家人知道了这个事情，商量之后便萌生了自己开店创业的想法。陈小姐这时候想起了曾经在网上看到的轻食品牌TRDLO泰德罗轻食沙拉，于是在网上搜索，与上海总部的渠道房经理取得了联系。由于陈小姐所在的城市还没有加盟店，在房经理的再三邀请下，陈小姐来到上海总部品尝了产品进行了行业考察。

中山广场店

“健康饮食这一概念，逐渐的深入人心。健身减肥餐，越来越流行行业前景十分远大。”

在总部陈小姐去了上海的直营店参观品尝了轻食产品、饮品、甜点等。在上海总部的看到了店铺外卖单数惊人，陈小姐意识到总部对于店铺的外卖运营很有经验，创业成本低而且成功率比较高。一圈考察下来，在家人的支持下选择加盟TRDLO泰德罗轻食。

加盟签约留影

Part.2

# 创业第一步：店铺开业之前 #

“店铺真是太难找了”陈小姐感慨。陈小姐在签订加盟合同之后，与我们的客服人员对接完毕，便回去了开始了寻找店面的事情。在总部的指导下，她经历了初期的选择区域、选择商圈、看门面忙碌了很长一段时间。

但是在最后确定了几个商圈之后，还是很难下决定。虽然远程上海公司总部一直在跟踪指导，但是最终陈小姐在这几个商圈最后的定夺上犯难了。最终为了支持陈小姐创业，我们的市场运营总监梁老师亲赴现场为陈小姐选址，在两天的考察之下最终确认了开店地址。

梁老师

运营总监：梁老师

店铺地址确认下来之后，陈小姐总算是放了一大半的心。经过了装修、培训之后陈小姐的店如期开业。在开业之初，总部就已经提前给出了一些运营方案，陈小姐和周边的2加健身房已经谈了初级的合作，互相引流做了一系列的试吃活动。

在2019年的3月份的时候，靠着前期的推广不仅是外卖的单量稳定在了每天200单左右，而且在线下健身房已经收获了500名基础粉丝。单量相对比较稳定，因为口感好而且陈小姐做事情大多都是亲力亲为很是细致，也得到了不错的口碑。

Part.3

# 用心永远是餐饮最好的生意经 #

“做餐饮，特别是做轻食这种健康餐饮讲究的就是健康卫生”这样的饮食才是消费者喜爱的餐饮。其实在开店之初，试营业的阶段陈小姐虽然经过了培训，但是还是不放心。于是向上海总公司申请了带店指导，由我们的秦师傅去指导了几天，直到陈小姐的店铺出品稳定才离开。

陈小姐随着店铺的订单量不断的提升，经常的忙不过来。但是她还是更愿意自己去做，亲力亲为的保证出品品质。除了一些普通的外卖平台，健身房合作的餐，陈小姐还发展了一些微信订餐。联络了一些公司团体订餐，虽然不常订但是只要订都是几十分的大单子。

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