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现在水果越来越成为许多家庭每天必不可少的的一种“食物”。水果可能并不像主食那样,每餐必食,但是有些水果的营养元素比较丰富如维生素C等。多食用水果,对平衡人体所需的营养具有非常大的作用。秋冬季是柚子盛产的季节,因此现在很多人都会买上一两个柚子作为饭后水果。那么大家应该也都注意到了,现在超市水果区普遍将柚子分为两种:一种是红心柚子,另一种是白心柚子。红柚在单价上略高于白柚,两种颜色各异的柚子,哪一个比较好呢?红柚和白柚哪个更好?听了农民的回答,才发现多花了好多冤枉钱。

众所周知,柚子中营养元素含量高,对人体身体健康有非常大的益处。根据调查,多吃柚子可以减少感冒的发生或者减轻感冒症状,对血压较高患者也有一定的减轻作用。而且,许多家庭还把柚子皮用来熬汤喝,柚子皮熬出的汤能清肺化痰,对吸烟者或者感冒患者有非常明显的效果。另外,用柚子皮来减轻房间里的异味也是不错的选择。

那么听了前面对柚子的大致介绍后,到底是红心柚子好还是白心柚子好呢?小编询问了许多卖水果的农民朋友,果农告诉我们,其实这两种柚子并无多大差别,红柚里边多了一些番茄红素等物质,当我们在食用其他食物时可以把这些元素补充进来。所以,大家没有必要花更多的钱去买红柚子吃。因此红柚和白柚那种更好相信许多人心里也有了答案,果农的回答是不是让很多人感到意外?其实这两种柚子在口感和营养价值上没有太大的区别,所以不要再多花钱去买红柚了。

那么在购买柚子时怎么才能甄选出好的柚子呢?首先,要挑选颈短的柚子,即上半部分比较尖下半部分比较宽的柚子最好,如果底部比较平口感会更好。另外,还可以从柚子重量、手感等方面挑选柚子,如果柚子皮表面呈光滑半透明的状态,说明柚子已经成熟或者已经成半成熟状态,这时的柚子水分比较多且味道比较甜。如果购买的柚子想过段时间再吃,可选择呈黄绿颜色的柚子,这样的柚子储存时间较长,在通风的环境中可放一个月左右。秋冬季正是吃柚子的好时机,这个季节的柚子果肉较多水分含量足,大家在饭后可以多食用一些柚子作为营养补充。

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