品质是一个企业、一个品牌存在的重要原点,做好酒是每一个酿酒人共同追求的目标。近日,潞仙酒业总经理马志强和调酒师许工针对潞仙酒业的技术来源、产品原料及酿酒工艺给销售精英进行了详细的知识讲解。

潞仙酒业总经理马志强讲到,麯是酒的骨头,水是酒的血液,酿好酒首先要做好麯,潞仙酒采用纯小麦做制麯原料,用纯高粱做酿酒原料,严格把控原料质量和工艺流程,真正用“心”酿造,牢记“良心、粮心、粮酒、良酒”的宗旨。为产品品质,竭诚为客户提供一流的产品和服务。

会上许工针对调酒做了详细的讲解,勾调是产品出厂极其重要的关键环节,为了保证产品的风格保持一致,必须把原酒中特香、特甜、特绵等等各种风味按不同比例、不同年份调配,达到我们饮用时的舒适口感。销售精英在会中认真的做着笔记,对市场上客户提出的问题积极向许工请教。

山西潞仙酒业有限公司成立于1992年,经过了17年的技术潜心研究,终于研制出了如今潞仙酒的独特风格,以入口清香纯正为主体风格,落口兼有酱香的幽雅细腻、空杯留香的特点,经专家定义为“酱派清香典范”。

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