为切实做好超市食品安全工作，预防超市食品安全事故的发生，10月30日上午，湛河区食药监局组织执法人员对辖区超市开展食品安全专项检查。

每到一处，执法人员都详细询问食品加工、销售等食品安全工作情况，并对超市内从业人员健康证持有情况，现场制售食品情况及索票索证、食品进货台账记录情况，散装食品标识情况进行了查验。通过检查，发现个别超市存在散装食品标识不规范，索证索票台账记录不健全等问题。执法人员现场提出整改建议并要求立即整改到位。

截止目前，共出动执法人员25人次，检查超市11家，下达责令改正通知书2份。通过检查，进一步规范了超市的经营行为，加强了企业诚信经营意识，质量安全意识和社会责任意识，切实保护了群众的饮食安全。