随着生活水平的提高,越来越多的人开始注重养生,而养胃就是养生中最常见的一种。我们很多人经常会有胃痛的毛病,每当胃疼的毛病犯了时,他们就会选择喝粥,认为喝粥好消化,能“养胃”。

那么,喝粥养胃到底是不是真的呢?我们接着往下看。

其实,胃不用养,不折腾它就行。在详细解答这个问题之前,我们先要弄清楚,为什么会胃疼?

胃部出现疾病时,刺激了胃部的痛觉神经,引起痛觉,拉响了“警报”,告诉大脑胃生病了,需要看医生了。所以,胃疼只是一个症状,藏在其背后的疾病才是真凶。

引起胃疼的原因有很多:胃炎,胃溃疡,胃癌等等疾病都会引起疼痛。发生胃疼时,最重要的应该是去医院检查,对症下药,而不是一胃疼就喝粥“养胃”。

真正能“养胃”的方法是这样:

粥经过较长时间的熬、煮,确实比某些食物好消化。但是粥主要给人体提供碳水化合物,长期以粥“养胃”,不吃肉蛋和蔬菜,会导致蛋白质、脂肪、某些维生素和矿物质摄入量不足,不利于人体健康。

真正能“养胃”的方法是这样:查出病因,与医生沟通,配合治疗。饮食上,注意不吃辛辣、刺激性食物,不饮酒吸烟,鱼肉蛋奶、蔬菜水果、粗细粮每种都吃一点,避免某些营养素。缺乏烹调方式应少用煎炸烤,多选用蒸煮炒,这样可以减少食材中营养素的损失,同时蒸煮食物相对于煎炸食物刺激性更小,更易消化吸收。

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