用料

麻薯 木薯淀粉 11g 牛奶 160ml 糖 15g 配料 奥利奥饼干 9个

Q弹鲜奶麻薯的做法

木薯淀粉、牛奶、糖搅拌均匀。

倒入不粘锅，开最小火一边加热一边搅拌。

麻薯变得粘稠可以拉丝的状态，立马关火倒在碗里。封上保鲜膜放冰箱冷藏。

把奥利奥饼干的馅刮掉，饼干放在塑料袋里用擀面杖敲碎，倒在盘子里。

小贴士：可以随意选择饼干，也可以用花生碎、黄豆粉、芝麻粉。

把麻薯倒在奥利奥碎上，放上麻薯，夹成小块儿蘸着饼干碎吃。