几场小雨过后，天气渐渐转凉，秋季的困乏也随之加剧了人们对床的依恋。

为了能在暖和的被窝里多赖上几分钟，坐下来慢悠悠的享受一顿早餐，似乎成了大多数人的梦想。

紫薇路这家武汉珍珠小笼包店，8年来，不论春夏秋冬，严冬酷暑，每天坚持6：10分营业，只为行色匆匆的上班族和早起上学的孩子，能在早上吃上一口热乎又新鲜的包子。

01

只有附近的老住户，才知道这家店

店铺在紫薇路口左边的角落，招牌很小，不仔细看压根不知道这有家店。

但只要是中原路附近的住户，不论老人、小孩，还是怀着孕的准妈妈都会来这里吃早餐。

店的老板是一对年轻的夫妻，问到这家店的由来，老板娘满脸笑意，笑容中带着一丝骄傲：

“我和我老公都是天门人，因为这边有亲戚，就过来做生意了，我们家里人都会做小笼包，所以就在这边开了这家店”

对于身处异乡的夫妻而言，小笼包既是维持生计的看家本领，又寄托着浓浓的乡愁。

人最大的一个特点就是念旧，吃惯了一种味道就不会轻易的更换，不论身处何地，它总能使你魂牵故里。

这家看起来不起眼的小店就是凭借着这种味道，开了8年之久，甚至连位置都未曾改变过，生怕牵挂它味道的老顾客找不到。

我们去的时候已经将近9点了，生意却还是很好，小小的门面聚集了形形色色的人。

大家都心照不宣的排着队，小编都只能见缝插针的和老板聊上几句，生怕影响了食客们用餐。

02

物美价廉，匆匆上班路上的不二选择

依稀记得上小学那会，记忆中的小笼包都是肉馅的，哪像现在还有荤素之分呀！他们家的小笼包就颠覆了我对以往的认知。

想吃荤的就来鲜肉馅的，素馅足足有5种，最任性的是，荤素还能双拼（任意两种一样一半）。

食量小一些的顾客还能只买一半，配上一碗粥或者糖水就足以吃饱。为了让大家都能吃的称心，老板真是操碎了心啊！

老板着实是个老实人，一屉小笼包十个，荤素都只卖4元，近期受猪肉价格上涨的影响，鲜肉馅的小笼包比以前贵了一块钱。

买上一笼，坐在旁边的小凳上，一口一个，三五分钟解决掉一屉，便火急火燎的上班去了。

03

不沾酱吃的小笼包是没有灵魂的

现蒸的小笼包，刚从蒸屉上拿下来，冒着热腾腾的白烟，不自觉就感到暖和。

白白胖胖的小笼包，每一个都个头十足，面皮的薄厚刚好适中，一口咬开，硬币大小的肉馅，还能感受到肉汁的渗出，一口一个，超满足。

酱料是吃小笼包必不可少的。甜辣适中的萝卜丁，味道稍辣一点的酱萝卜丁，大头菜，辣椒油和醋，每样来一点，酸酸辣辣的即解腻又提神！

干吃一屉小笼包未免也太噎了吧！不妨来一碗热气腾腾的红豆粥或者豆腐脑吧，不喜欢甜的小吃货们要提前告诉老板不加糖哦~

04

关于武汉珍珠小笼包，他们有话说

两个许久未见的朋友：

“咦？你咋在这呢？今天不上班啊？”

“听别人说这儿的包子好吃，特意过来尝一哈”

一位抱着宝宝的妈妈：

“我觉得这的小笼包比别处都好吃，我怀着宝宝的时候天天来吃，现在抱着宝宝来吃，等宝宝长大了我也要让他来吃”

小小的一家早餐店像桥梁一般，连接了朋友间的情感，趁着排队的零碎时间，许久未见的好友相互寒暄几句，买完包子又分道扬镳，各自踏上上班的路途。

在街坊邻里和老顾客的味觉记忆里，这家店就是不可取代的味道，有着它必须存在的意义，同样也寄托着多年的情感。

每一位上门的老顾客，不用张口，老板便清楚地知道哪位顾客爱吃什么馅的。

没有耀眼的招牌和华丽的装修，几块钱的小笼包，足以让饥肠辘辘的食客们感到温暖舒心。

武汉珍珠小笼包

地址 | 紫薇路高新区公安局分局路口（紫贞小区站台后）

营业时间 | 6:10-10:00

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今天

你吃早餐了吗？

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编辑：西瓜喵 摄影：大福君

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