前两天基友叫我去他家里,

  说要做菜给我吃,

  点娘听到后,

  赶紧跑去药店,

  先买了点泻立停、护肝片、养胃散和解毒胶囊。

  等到了饭桌上,

  点娘不得不为自己的机智点个赞,

  碳化鸡腿配蓝色大米饭,

  基友做菜的本事,

  果然更匪夷所思了呢!

  为了基友能有个正确的世界观,

  也为了自己能有个良好的生存环境,

  点娘打算在网上,

  找些人类的菜谱给基友,

  希望他能做点无毒的鸡腿。

  结果在搜“如何做好香喷喷油亮亮肉嫩嫩的炸鸡”时,

  发现了一个奇怪的东西,

  《玉米淀粉对油炸鸡肉块保水性和感官品质的影响》

  ……

  这是一篇……论文???

  打开后更不得了,

  谁能给我解释解释,

  不是做炸鸡吗?

  这些个图表是干啥的?

  好不容易找到了“菜谱”,

  为啥我看不懂?!

  连制作方法都写得这么科幻,

  请问是新东方烹饪学校的特聘顾问嘛!

  作为一名吃货,

  不仅要爱吃会吃能吃,

  还要有一颗探究美食的心,

  于是点娘打开了某学术网站,

  不搜不知道,

  一搜吓一跳,

  原来现在都流行科学炒菜的吗?

  就说点娘最爱的鸡腿吧,

  简直就是学术界研究的热点,

  从油炸到卤味,

  从白煮到冷盘,

  各种“菜谱”可以说相当全面了。

  看到这些论文时,

  点娘有种这些年,

  鸡腿都白吃了的感觉。

  不是鸡腿不够好,

  是我做的太粗糙,

  制作过程掐表读秒,

  火候控制不大不小,

  原来这才是鸡腿的正确打开方式啊!

  除了鸡腿,

  研究火锅的人也不在少数。

  随手一搜,

  就是千八百篇论文。

  要说火锅最重要的是什么,

  那必须是火锅底料啊!

  所以,

  这千八百篇论文里,

  有一大半都是教你做底料的。

  麻辣的、菌汤的、猪骨的、鲜椒的……

  总有一款适合你。

  万万没想到,

  我竟然在论文里学会了如何做火锅。

  这应该也算“人工智能”了吧。

  除了火锅的配方,

  论文里还有红烧肉的秘料。

  

  要不怎么说人家论文靠谱呢,

  家里做菜的调料是论勺放的,

  菜谱上的调料是论克放的,

  只有论文里是论百分比放的,

  这样的红烧肉一定很好吃。

  这是做菜呢?

  还是绣花呢?

  我就想吃一口完美红烧肉,

  怎么这么难!

  有些人考虑的是宏观制作方法,

  有些人追求的是微观处理细节,

  比如下面这一篇:

  《鸡蛋液添加量对油炸鸡柳品质的影响》

  讲道理点娘是有点佩服的,

  鸡蛋液放多了偏软,

  放少了偏硬,

  明明能用嘴尝出来的问题,

  人家洋洋洒洒地写了篇论文,

  看得出来是个狠人。

  还有下面这一篇:

  《烤制时间对羊肉串品质的营养物质的影响》

  要点娘说,

  必须要火大啊!

  尤其大腰子,

  不然不好吃。

  emmm……

  原来烧烤也挺营养的哈。

  羊肉串给你多少钱,

  我麻辣烫给你三倍!

  这些都还不是最狠的,

  为了能吃上一口好的,

  有些人连厨具都要研究,

  可以说细节到发指了。

  精致女孩的悲哀,

  我过的还是太粗糙了。

  我忏悔,

  我对不起身上这200斤的肉。

  除了一本正经的研究美食,

  科学炒菜的业务,

  还进军到了黑暗料理界,

  鱼香肉丝味儿的蛋糕,

  就问你怕不怕。

  点娘看到这篇论文后,

  赶紧右上角点×关掉,

  并清空历史浏览记录,

  这要是被基友看到,

  一定会忍不住拿我做实验的。

  还是让他看《美食探险队》吧。

  魂穿魔物肆虐的异界还一文不名,

  资深大吃货霍驰却完全不担心。

  作为天朝来客,

  他只想问一句,

  你们是需要我把魔物吃成濒危还是绝种?凉拌史莱姆,清爽可口,夏日的最爱。碳烤火焰蜥蜴,鸡肉味嘎嘣脆,要不要来一块?前方有食人花?

  对不起,遇到天朝来客就是我吃你……舌尖上的异界,

  N多美味魔物在向你招手!

  就让咱们来一趟说穿就穿,

  馋死单身狗深夜报复社会的美食之旅,

  对了,顺便再拯救一下世界。

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