摘要:来到大理,环洱海骑行是必须体验的一个项目。来到云南大理,怎能不品尝一下这里各式各样的米线呢。

上关花,下关风,苍山雪,洱海月。大理,一个风花雪月的浪漫之地,春夏之际来一场和大理的约会吧~

一场与大理的风花雪月之旅

一场与大理的风花雪月之旅

想必很多朋友都在金庸名作《天龙八部》中看到过对大理古国的描写,从而产生了来到大理的向往。

一场与大理的风花雪月之旅

吃在大理:特色小吃与正宗云南菜

云南大部分地区以米为主,饵块,粑粑,米线,凉粉都是以米为原料制作而成。来到云南大理,怎能不品尝一下这里各式各样的米线呢?

一场与大理的风花雪月之旅

云南的米线细数起来多达上百种,土鸡米线,凉米线,甚至还有臭豆腐米线,不介意的朋友一定要尝试一下。

一场与大理的风花雪月之旅

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到了云南,你会发现这里大多是的主食都是以米为原料制成,例如饵块,饵丝,卷粉等。

乍一品尝,你会觉得与面食没有什么差别,但细嚼下来,你会觉得米做的食物较为黏糊,更有嚼劲。

再加上这里的辣子,玫瑰酱,等特色佐料。一个饵块下肚,满满的饱腹感简直不要太幸福。

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清晨起来,没吃早饭的我们顺着香味来到了古城门口的一个小摊,走近一看,是一家烤乳扇的摊位。

这也是大理的一大特色美食。牛奶的香味经过炉子的烘烤愈发香甜,配上阿婆自制的玫瑰酱,扯咬着一块乳扇,顿时感觉口中香甜四溢。

但是玫瑰酱的苦甜又冲淡了牛奶的味道,整块烤乳扇甜而不腻,极其好吃。我们边吃边等,不一会,小摊围满了前来品尝的游客。

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饵块饵丝在云南的大街小巷都可以吃到,几乎家家都很正宗。其他的美食例如喜洲粑粑,漾濞卷粉,都是大理特色,大家一定不要错过。

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品尝过了众多特色小吃后,逛累的我们终于要开始一顿丰富的正餐啦!经过本地朋友的推荐,我们找到了一家老字号的私厨“振华饭店”。你可以先顺着导航找到“花房姑,”餐厅,顺着这条巷子一直向内直走就可以找到。这家店位于古城北门的一条巷子里,是老板的自家院子,位置极为隐蔽。

虽不如古城显眼处的装饰华丽的网红餐厅那么好看,但是院子里叫嚷的大黄狗,院子旁茂密的参天大树,房檐上古老的瓦片也将这里装点的质朴而有情调。

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我们品尝了这里的几大招牌菜,两个人点了四道菜,吃到撑才花了不到一百元。

酸辣鲜香的炖鲫鱼一入口就捕捉到我的味蕾,鲜美的鱼汤极其下饭;

炒杂菌油香鲜嫩,使我见识到很多在我的家乡从来么见过的各种菌类菇类;

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老奶洋芋是我极其推荐的,磨的极碎的土豆泥加入各种佐料拌过后软糯无比,比肯德基的土豆泥不知道好吃了多少倍;

最后再来一碗海菜养生汤解腻,大理的海菜指的是生长在洱海水下的藻类植物,是大理人常吃的入菜原料之一。

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住在大理:偶遇小院民俗,慢享古城生活

问:去大理除了吃还要干什么?

答:体验各具情调的民宿!

据统计,仅在大理一地,大大小小的民宿就多达近千家,因此来到云南,体验不同的民宿比住标准酒店要有趣的多。

民宿体现了当地的文化特色,体现了老板的性格和审美,在民宿中你可以遇到天南海北的人,大家相聚于此,不问过去,只看当下,与民俗中这么多志同道合的人一起聊天畅想,是一件多么有意义的事情。

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整座楼洁白无瑕,玻璃走廊透明洁净,小院中纯木的桌椅和懒人吊床将这里衬托的更加悠闲舒适;

进入二楼的女生房间,简直不敢相信这是二十元一晚的房间:房间极为宽敞,落地窗外还可以看到院子里盛开的樱花树,海军风格的上下铺床位以蓝白色为主,床与床之间还有厚实的遮光帘保证个人的隐秘空间,总而言之,住在这样的房间,真的捡到了。

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玩在大理:环洱海骑行,青春如此疯狂

来到大理,环洱海骑行是必须体验的一个项目。古城里有许多电瓶车租赁的小店,花了90元,租了一辆200公里最大电量的电瓶车,这种电瓶车比一般的要沉很多,体积也不小,试骑了一会儿没问题后,便开始向洱海进发啦!

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上午的阳光繁盛温暖,伴随着微风的轻拂,骑行在昆大高速上,激动的心情难以言表,路上还遇到许多骑行的人,大家的脸上都洋溢着释放与信息的笑容。

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洱海全程很长,全程将近200公里,因此计划骑到一半后返回。大约中午一点,来到了喜洲镇,这里因大片的油菜花出名最好吃的喜洲粑粑就出自这里,到达的时候这里正好有集市。

走在城区中,街上的老人都身穿白族的传统服饰,白色的传统民居在阳光的照耀下也显得极为好看。

这里一派异域风情的街景瞬间让来自北方高楼大厦拥挤雾霾地区的城市的我看到了另一个世界。

一场与大理的风花雪月之旅

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高速路旁,看着一望无际的油菜花田,蓝得透明的天空,突然一种感动涌上心头。

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听过了太多洱海的传说,看过了太多别人眼中的风景,此时终于亲自来到了这里。

苍山顶上,还在漫天飘雪,而洱海边度过了一季寒冬的海鸥成群结队的出来游荡。

海浪拍打着路边青绿色的岩石,激起一层层浪花。

一路向西,来到大理,来到洱海的怀抱,只为寻找那一份纯真的自由。

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环行的终点是杨丽萍的故乡双廊古城。古城如同世外桃源一般,外面的高速公路荒无人烟,一马平川;进入古城的大门后,内里却别有洞天,极其热闹。

或许与世隔绝就是原住民最聪明的处世之道吧,守着这一份自然与祥和,过着千年来不变的悠闲的时光,古城外的一切纷纷扰扰与这里无关。

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