这条国道，被誉为“潮汕文化的精髓之路”

摘要：在广梅汕铁路没有建成通车之前，国道324线更是吸引着海内外的潮汕人前往寻根，探寻潮汕文化之魂的主要通道。读懂潮汕，除了需要用眼观看富有地方特色的潮汕古建筑、潮剧、潮汕歌册之外，更需要用心倾听、感悟天书般的潮汕话、遍地的潮汕祠堂、抛家舍业的潮商，还要用味蕾品尝大海馈赠的礼物——潮汕菜、功夫茶。

古往今来，潮汕与内陆、长三角地区交通往来素来困难，国道324线（福昆公路）广东段的全线贯通，“省尾国角”的潮汕成为交通要地。在广梅汕铁路没有建成通车之前，国道324线更是吸引着海内外的潮汕人前往寻根，探寻潮汕文化之魂的主要通道。读懂潮汕，除了需要用眼观看富有地方特色的潮汕古建筑、潮剧、潮汕歌册之外，更需要用心倾听、感悟天书般的潮汕话、遍地的潮汕祠堂、抛家舍业的潮商，还要用味蕾品尝大海馈赠的礼物——潮汕菜、功夫茶。

德安里——一座老宅，写尽潮汕精髓

旅程首站是粤东果乡洪阳古镇，这是一座于明万历年间建造的古城，四山环抱，藏风聚气，是块“底盘珠”的风水宝地，盛产蕉柑、竹蔗。进入洪阳古镇看到的每一座府第式古宅，都有可能是德安里的一部分。

德安里是清末广东水师提督方耀与其兄弟合建的“厝”，“厝”是潮汕人对寨子、祠堂等民居的称呼。这座老宅院始建于同治年间，分为“老寨”、“中寨”、“新寨”三部分，三寨相连，总计建房773座，是潮汕地区现存规模最大、保存最完整、历史时期较长的巨型府第式建筑组群，俨然成了一座民间版的故宫。

东里寨、鸥汀背寨——抵御海盗入侵的“背寨”

潮州随着发展成中外贸易的重要商港，但同时也招来了恶人的注意，自明朝初年起，潮汕一带开始遭受倭寇的侵扰。在海盗猖獗的明清时期，潮汕人为了防备和抵御海盗，纷纷修建具有防御功能的村寨进行自保、自救，形成“背寨”。国道324线汕头潮南段路南十几公里的陇田镇东里寨，就是一座当地人为了抵御海盗流寇而建的古村寨。

行走在东里寨，给人留下最深印象的是寨中朴实的生活。至今仍坚守在寨里生活只剩下20余户人家，但邻里往来密切，鸡犬相闻。如果是傍晚时分进寨，不时可以见到一些在家门口做着抽纱的妇女，扛着农具种田归来的男子，在院落里打牌的老人，在路边戏耍的小孩子。在古村寨逐渐消失的今天，东里寨就像一座独立的小世界，隐藏在粤东大地，与世无争。

沿着国道324线一路向东驰骋，来到特区汕头。在这座钢筋水泥砌成的都市之中，隐居着一位700岁的海盗文化遗存古寨——鸥汀背寨。鸥汀是汕头的发源地之一，坊间一直有着“未有汕头先有鸥汀”之说。然而，鸥汀背寨没有东里寨那么幸运，清顺治十四年（1657年），郑成功攻寨成功后，进行了屠寨，全寨六万余人遭到屠杀，城寨被毁，不复存在，只留下腾辉塔、天后宫等遗存。但淳朴的民风，深厚的文化底蕴和历史积淀并没有就此中断。每年农历十一月二十三日是寨子的“破寨忌”日，各家各户都要拜神祭天，凭吊那场残酷的战争。如今走在这处昔日海鸥停歇的海滩上，随处可见古榕、古庙、旧拱门和各家祠堂，寨中的行人不断相互打着招呼，一片其乐融融的景象。如果在寨中找一老人询问，你还能在鸥上张厝、鸥上李厝三王爷庙（俗称红宫）前找到了昔日的“北平门”、“北定门”，虽然两座寨门匾额上的字样依然清晰，却遮掩不住寨门的沧桑，阻挡不了人们对鸥汀背寨记忆的追寻。

龙湖寨——道德教化、师道传承

沿着韩江支流梅溪上溯约20公里，有一座保存完整的古寨——龙湖寨，这里素有“潮居典范、祠堂千家、书香万代”之美誉。青瓦的粉墙，气派的门庭，栩栩如生的门壁石雕，精妙绝伦，彰显了“京都帝王府、潮汕百姓家”的尊贵与气度，与潮州城极为相似，俨然是一座小城池。

龙湖寨始建于宋，围寨于明，繁盛于清，明清时期这里是潮汕滨海的贸易重镇。

永宁寨、陈慈黉故居——古风独存，古建成群

沿着国道324线转向西南，紧靠高速G15，距离澄海出海口只有几公里的隆都镇前美古村。这是一个始创于元朝末年，至今已有六百多年历史的古村。村中传统民居建筑繁多，最具特色也是在当地家喻户晓的要算永宁寨和陈慈黉故居，它们不仅曾经为陈氏商业帝国的传奇增添过许多神秘色彩，如今也是潮汕地区的风水地标。

永宁古寨，为曾任清内阁中书的陈氏先祖陈廷光所建，是一占地万余平方米的正方形巨寨，四周以沟渠池塘护卫；寨前池水澄清，莲峰倒影，明堂开阔，众水汇聚，为公认的风水绝佳之地。此寨具有防洪、防盗、防涝等功能，可让寨民从此永享安宁。

陈廷光的善举在后代陈焕荣、陈慈黉父子身上得以延续。著名泰国华侨陈慈黉衣锦还乡后，于清宣统二年开始修建自己的寓所，耗时近30年，终于建成了占地两万五千多平方米，共有厅房506间的“岭南第一侨宅”——陈慈黉故居。建筑风格中西合璧，既古朴典雅又富丽堂皇，被当地人誉为“小故宫”或者“南国大观园”，诉说着潮汕风情与民俗文化历史的秘密。