这几个月餐企新闻中,海底捞可算是频繁出现了,9月份刚宣布上市,10月份的智慧餐厅就开始运营了。机器人送餐,数字大屏装饰的用餐区都是一大亮点,还推出自制火锅,给顾客最不一样的体验

人人湘创始人刘正和他的团队打造出了全球第一家“未来餐厅”,进门就有智能货柜。顾客自助点餐后,餐品会从T台慢慢走来,来到消费者面前。用完餐后,餐盘放入T台下面的回收口,餐盘又直接送达后厨

智慧餐厅又怎能少得阿里集团的参与,最强大的智能点餐系统,顾客在用餐桌上就可以进行点餐,没有比这更炫酷的了

麦当劳这个快餐巨头早在多年前就把移动支付等数字技术引进到门店,如今未来餐厅也开启了,自助点餐,电子餐牌,移动支付等,都让顾客感受到与传统麦当劳不一样的体验

五芳斋也是一个老字号品牌了,只有不断创新才不会被淘汰,自助点餐、自助取餐、电子货架的智慧餐厅,成功地吸引了新一代年轻消费者

京东不好好做电商,玩起餐饮来了,就在前几天京东X未来餐厅也开始试运营了,机器人送餐已经太简单了,现在连点菜、做菜、传送全过程都由机器人完成,根据提前设定好的标准化菜谱,进行菜品制作,而且温度、时间、用料的把控都是由特邀的八大系明厨进行标准化的打造,机器人炒的菜你想尝试一下吗?

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