现在可以说是

帝都最难熬的时候了

穿羽绒显得夸张

穿单衣觉得冻人

这个时候

就格外想念南边儿的朋友了

毕竟……

在办公室长吁短叹的团长

终于让同事忍不下去了

放话说要带团长去海南

一天过去……

别怀疑！我们真的去了！

不信你看！

团长都换上短袖了！

算了还是命重要

穿上吧穿上吧……

一抬腿就能吹到海风

团长两年前去海南旅游过一次，如今再去……好吧，其实团长是被带来这儿了~虽然没有翘班去海南，但一到门口，就被这种清新的感觉击中了小心脏~

从门里进去，走上木制的楼梯，才发现二楼别有洞天。店面不大，但装修得很精致，大大的装饰墙就是每个人来打卡必拍的地儿~

比起里面的方桌，团长更喜欢靠窗的这一排连座儿。窗明几净总是能让人心情舒畅，而看着窗外建外soho繁华的景象，吃着一碗别具风味的海南味道，更是一种奇妙的享受~

这家曾经开在金融街的当年网红店，如今在建外soho重获新生。一到中午，附近的上班族就会结伴来打卡，把这一片地坐得满满当当~

20块钱的“海南一碗游”

海南对团长这样的吃货来说

留下最深印象的

当然还是当地特色美食了

既然是号称“帝都最正宗海南味”的地方

那连菜单都不用看

团长张口就能点~

当家招牌，吃到海南

第一选择肯定是被胖友们疯狂安利的【海南粉】了！这可是海南非物质文化遗产啊！遥想当年去海南的第一天，团长就在小店狂嗦了一碗，是团长对海南最初的记忆~

据说岗尖er是帝都第一家卖海南粉的店，老板娘就是嫁来帝都的海南人。这一碗海南粉配菜很足，分量也够，如果是不能吃蒜的胖友一定要记得提前说哦~

粉用的是细米粉，很能吸味儿，但有些不够劲道，吃着觉得绵软，就总体而言还是还是算比较正宗的了~

1粉3吃，吃法有讲究

岗尖er能点的粉类不多

作为当家招牌

不玩出花儿来都对不起自己的身份

以下奉上岗尖er海南粉最全吃法攻略

助大家快乐嗦粉！

干拌粉儿

首先就是纯干拌了~因为粉很细，所以能吸足酱料和配菜的味道，干拌的味道是最浓最重的，配上免费的海白汤，吃一口粉喝一口汤，很多人都喜欢这么吃~

加辣椒

每一张桌子上都有免费的黄灯笼辣椒和TNT辣椒，有的胖友觉得辣出天际，但团长觉得用来提味正正好~

加海白汤

在吃得剩1/6的时候，就该加上一勺店里的海白汤了~用新鲜海白熬制两小时而出的汤头鲜而不腥，和海南粉是绝配！

从一汤一粉中吃出的细腻感

海南粉必然是重中之重

但还有这么几款

也一直受到食客们的追捧

团长只从中挑出了两样

因为仅此一粉一汤

便足以领略南方特有的细腻感觉

传统味道的升级之作

如果觉得海南粉太细，吃着又不够爽滑，那可以试试这碗【牛腩腌粗粉】了~它是传统腌粗粉的升级版，汤底都是牛肉原汤！

想追求顺滑的胖友一定要来试一试这个！如果有广东广西海南的胖友来，对这个粉会更熟悉一些，这是痛快嗦粉的最佳对象！

放的牛肉也不是小小的牛肉丁，而是饱满的牛肉块儿，就这么看起来，性价比还是不错的~

一碗汤里也自有风华

深秋来了，冬天还会远吗？这时来一碗养血清肺的【海南传统猪血汤】就再合适不过了~

这是海南经典街头小食，就这么喝的话团长觉得有点腥。老板娘特意过来让团长加点辣椒，试了一下，果然腥味全无！好喝程度上了一个level！

在27℃的阳光下吃一顿下午茶

除了优秀的粉饭和汤品

说起海南

就会想起温暖的阳光

热情的海浪

慵懒的微风

以及结合了一切海南风情的街头甜品小吃

一天吃三碗都不够的代表甜品

【清补凉】是海南甜品小吃的王者！不接受反驳！当初团长去海南六天五夜，买了不下15碗的清补凉！

红豆、花生、葡萄干、桂圆、通心粉等等泡在椰奶里，可热饮也可凉喝，虽然比记忆中海南的味道还差一点，但岗尖er的清补凉也让团长吃得一本满足~

水果在街边玩出了花样

团长在南方呆过很多年，所以一直觉得芭乐这种东西是很普遍的。但当这一碟【街边芭乐】端上来，看到摄影小哥疑惑的表情，才知道这还真是南方特产！

芭乐又名番石榴，这味道如果是初次尝试的胖友可能会不太吃不惯。街边芭乐就是把番石榴切块儿，撒上辣椒盐吃，反正对不忌口的团长而言，味道还不错~

糖水铺里的温暖回忆

在帝都很少能看到糖水铺，而在南方，小糖水铺到处都是，

所以这个【糖水铺芋头】不止是海南人的回忆，更是很多南方人的童年~

热腾腾的汤水被端上来，泡着软糯香甜的芋头，尝上一口，不会让人觉得惊艳，不会腻人也不会寡淡，但就有一种温暖，油然而生。

在上面的一汤两粉三甜品外

还点了一听果汁+两份饭+两份甜品+三份腊肠

这些总共加起来居然才花了180

吃的都是记忆中的海南味道

就像重新走了一遍当初海南之旅的路

这种小小的愉悦

才是各地美食最本质的魅力呀~

岗尖er海南粉

地址：景恒街建外soho16号楼一层底商西南侧

电话：18513851973

人均：37元

营业时间：周一至周日 11:00-20:30

微信公众号要改版了…

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