他来自澳大利亚,是一个旅游爱好者,也是一位高尔夫球发烧友。受父亲的影响投入酒店行业,而这一坚持就是二十余载,他便是北京东方君悦大酒店的总经理李世文先生(Richard M. Simmons)。

北京东方君悦大酒店是最具地理位置优势的北京五星级酒店之一。地处市中心,商务休闲两相宜。作为一家现代化的五星级酒店,北京东方君悦大酒店的内外设计完美融合了中西方文化,17 年里,一直为客人提供独特的尊贵礼遇和时尚感受。

此次,《高尔夫旅行》杂志采访了北京东方君悦大酒店的总经理李世文先生。这位和蔼幽默的酒店人来自澳大利亚,2016年8月,李世文先生加入北京东方君悦大酒店,担任总经理。在这之前,李世文先生曾在2015 年1 月被委任为香港尖沙咀凯悦酒店总经理。他在酒店业界拥有逾二十载的经验,曾于澳洲、英国及亚太区的著名五星级酒店担任运营、收益管理、销售及市场营销等相关职务,资历丰富。

当谈及他为何加入酒店行业时,他说道是小时候受自己父亲的影响。因为李世文先生的父亲也是一位资深的酒店从业人员,自己从小跟随着父亲居住各式各样的酒店。在此期间,他不停地接触新鲜事物,经常遇到不同的人,更重要的是还可以到处旅行,这让他觉得从事酒店行业是一件令人激动并且很有趣的事情。

李世文先生长大后开始尝试从事酒店业,并发现自己特别适合这个行业。同时,酒店工作不是周而复始的机械工作,而是每天充满新鲜感,这让他很兴奋,所以一直坚持到现在。

这位热爱旅行的酒店人也是一位高尔夫爱好者,12 岁开始跟着父亲打高尔夫,每次旅行都会去当地的高尔夫球场挥杆。他非常喜欢气温高的地方,其中巴厘岛是李世文先生的最爱,那里的阳光、沙滩、海滨让他和家人可以充分放松,当然巴厘岛也有他最爱的尼瓦那高尔夫球场。

成就好酒店

喜欢北京美食的李世文在北京东方君悦大酒店工作两年了。工作之余,他也喜欢骑单车、打高尔夫和到处旅行。而对于酒店经营,这位资深酒店人有自己的见解。

根据您丰富的酒店从业经历,您认为一家好酒店的标准是什么?

对于我来说,一家好酒店的标准主要在于一个优秀的团队。优秀且具备经验的人才组成一支专业的团队,才能够创造出令人肯定的业绩。

除此之外,地理位置同样是一个好酒店的重要标准。譬如北京东方君悦大酒店,酒店位于东方广场这一北京核心位置,为很多客人提供了便利。

您担任北京东方君悦大酒店将近两年时间了,可否谈下您的感受?

在这里工作的两年间,我感到非常激动、荣幸,同时也充满了挑战。

首先,对于我来说非常荣幸成为这家酒店的总经理,这家酒店作为凯悦集团在首都北京的第一家酒店,享有里程碑式的地位。其次,很高兴重新回到凯悦集团,并且得到了业主的支持,遇到了很多忠诚度很高的客人;再次是,很自豪自己可以管理这间享有高声誉的酒店,并且成为一支卓越团队的领导者。

北京五星级酒店云集,请问北京东方君悦大酒店在北京众多奢华酒店中所处的地位?以及它脱颖而出的核心竞争力有哪些?

北京东方君悦大酒店已经营17 年了,它在北京酒店业界里有着不可替代的地位。首先这里的地理位置非常优越,位于长安街,距离北京故宫仅有步行15 分钟的距离,满足了来自政界、商界以及旅游的大多数客人的需求。

其次,酒店有着像长安壹号中餐厅及绿洲俱乐部这样非常有代表性的设施,使得我们在市场上拥有显著的辨识度。

另一个优势是凯悦集团的企业文化。我们有一句标语是“我们关爱每一个人,让他们尽善尽美显真我”,我们不仅要去关爱每一个客人,还要关爱每一个员工,公司善待员工,员工才能更好地为客人服务。

请问下半年您对北京东方君悦大酒店的发展经营有什么计划?

今年上半年整个酒店环境、包括北京的整个大环境,对我们来说非常乐观。我们会推出更丰富的活动及优惠来吸引更多商旅类及休闲类宾客。同时,餐饮作为凯悦集团的强项,我们依然会保持强劲的优势,比如长安壹号将继续引领北京特色菜市场上的领先地位。

文:Lynn

摄影:范永恒

版式:Becky

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