清华女卖抹茶，3分钟卖2000瓶

原标题：清华女卖抹茶，3分钟卖2000瓶

读大学时，小关是一个“不务正业”的学生，整天在做创业公司代言人、眼镜框清洗剂、设计包装盒等。

2014年，小关从清华大学经济管理学院毕业之后，又去了法国巴黎商学院读奢侈品品牌管理，但是在法国的学习生活过的却不尽人意，2015年小关休学，去了巴黎蓝带学习甜品。在学习的过程中，她就在想：怎样能将东方的茶艺术与西方的甜品艺术结合在一起呢？想来想去也只有抹茶了。

为了做出完美的抹茶，小关多次飞往日本，去往茶园学习技术，才找到理想的抹茶。2015年，小关拖着两个28寸的大箱子，当时还在下着雨，小关都被淋湿了，但她说：“箱子里装的都是采的茶样，走在回家的路上，很踏实。”回国之后，她把自己找茶、研究产品的故事都写了下来，并且还发在公众号上，吸引了十多万的粉丝。

粉丝的支持，让小关更有了底气，马上创立了全新的抹茶品牌。2016年1月小关成功研发第一款镇店产品——抹茶牛奶酱，产品通过限时限量的形式售卖，3分钟后就卖出了2000瓶，成为了打开抹茶市场的敲门砖。

之后，她还和团队一起用了4个月的时间，在8个城市往返飞行了n次，参观考察了28家食品加工厂和近100家原料供应商，层层把关出优质的合作商。每一款关茶产品投入之后，团队的同事都会在工厂边上住上一个月紧盯产品质量。根据每种产品不同的特性，将不同种类的抹茶进行配比以达到颜色和口味最佳的状态。现在还研发出来很多新产品，如：抹茶巧克力、豌豆夹心抹茶巧克力、青稞麦夹心抹茶巧克力、豆腐夹心抹茶巧克力等等。