《丽人厨房》芥末大虾,让味蕾来一次奇妙的体验
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爱吃虾仁吗?
爱吃芥末吗?
爱吃芥末大虾吗??
芥末大虾到底怎么做嘞?
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选用上好的泰国虾仁,用适量盐腌制搅拌
将腌制好的虾仁放入生粉中,用生粉将虾仁全部包裹
倒入大量油,将油烧至6成热
将虾仁炸至金黄色
随后调制酱汁:
加入大量的蛋黄酱、炼乳、淡奶油
少量芥末粉、芥末、小葱汁搅拌均匀
用酱汁将虾仁完全包裹
最后摆盘就可以啦~
芥末大虾
钟爱海鲜芥末的你
还在等什么?
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来源:嘉兴交通经济广播