只有这家让吃货妹爱不释口

because

1观音桥金牌川菜,聚餐必选地

它称霸观音桥江湖菜界整整11年,嘿多江北土著带外地朋友吃的第一顿江湖菜必须是他们家。

2重庆最容易喝爽喝开心的店

在这里喝酒要吹钵钵,店里专门定制的钵钵阔以装一瓶半国宾。想吃饭?兄弟伙先干3钵再说!

3钱少菜多,还有大福利

攒人品的时候到了

老板儿疯狂打折,还要免费请你吃

以上3点让吃货妹心动

但真正让吃货妹竖起大拇指的

是它在扎扎实实地做菜品

传统+流行,重庆的川菜榜要刷新啦

壹 | 聚餐圣地,3大头牌卖了11年

|重庆第一辣鸡发动鸡|

发动鸡端上桌的那一刻,吃货妹白眼都快翻到天上去了。切,不就是一盘尖椒鸡吗,硬是有好辣嘛!

看着傻弟弟一块鸡肉才入嘴,就辣得眼睛迷毛皱成了一堆堆,话都说不称头了,吃货妹顿时就有点虚场合了~

尝了一筷子就吃货妹辣得眼泪直飚,想放下筷子,又遭不住那股特级花椒和海椒的香劲儿撩拨,于是一筷又一筷,哭着吃完了整盘发动鸡!

发动鸡的麻辣劲儿绝非一般,吃一个鸡丁儿就阔以辣入肺腑,头皮发麻出汗。不信xue的胖砸们强烈推荐你们去告一盘儿,辣不哭你们算吃货妹输。

|下酒神菜自制风吹骨|

食肉兽的福音来啦!风吹骨选材最好的猪脊骨,先自然风干,上桌还在滋滋滋冒油,光看一眼就没法冷静下来。

风吹排骨的花椒都是顶级的,还没动筷一股浓浓的花椒香味就横冲直撞的飘进鼻子了。

听老板说,这些排骨都是家庭制作,嘿多人点一份下酒或者看球的时候啃,所以经常卖断货。

|PLUS版大叔的鱼头粑粑|

PLUS豪华版的鱼头粑粑,隔壁小仙女两个手使出吃奶的力气都端不过10秒,份量真心足。(每天限量3-4份,想吃?赶早哦)

每天新鲜宰杀的长寿湖大鱼头,每一个都跟手膀子差不多长。裹了一层小米椒和小葱的鱼头,远远看去像一个裹着国旗的意大利球迷,鲜艳动人~

光鱼头优秀还不够,盘子边边的韭菜粑粑才是最大的惊喜,蘸一蘸再泡一泡,吃进嘴里的是鱼的鲜,小米椒的辣...多重口感在口中迸发~

贰 | 传统江湖菜馆里也有日式小清新

|生菜包烤肉|

上面几道菜都是重麻重辣的下酒神菜,老板看看到吃货妹遭辣得遭不住了,又给我们上了勒些味道小清新的菜,也是很适合00后的国民女神吃货妹了!

秘制烤肉每块肉都肥瘦均匀,正确打开方式就是包一片生菜叶,根据个人口味放点洋葱片...又或者蘸点特调酱汁,那种柔软嫩滑的口感实在美妙。

|生拌Angus牛肉刺身|

“生拌Angus牛肉刺身”,选自正宗巴西牛肉,肉质嫩滑,几乎吃不出生肉的口感。加上秘制的香料,入口生津,令人欲罢不能。

邀弟哥是大叔的江湖,但是老板为了吸引更多年轻人也是使出了浑身解数,小哥哥小姐姐,江湖菜馆里的日式小清新了解下~

叁 | 大叔的江湖也暗藏温柔乡

|酸奶桃胶|

被发动鸡辣得遭不住的时候,喝两瓢瓢酸奶桃胶,这种感觉嘛,逗像一堆豪爽的袍哥人家中来了一位甜妹子,气氛刚刚好!

|南瓜蛋挞配椰蓉糯米糍|

糯米糍吃货妹吃过很多,和南瓜一起组CP的还是第一次见,软软糯糯的就像个萌妹子一样~

肆 | 大麻大辣重庆味,好吃好喝邀弟哥

大麻大辣重庆味,好吃好喝邀弟哥,一句话道尽了邀弟哥江湖儿女的豪爽。吃货妹有一个伟大的愿望:从此以后喝酒都去邀弟哥,喝趴一个算一个!

邀弟哥的装修,处处体现着重庆味。进门的熟食明档,菜品制作过程360度全程透明,边吃饭边打望,吃得就是一个安心。

最重庆的江湖菜馆子,几乎半个重庆的人都错过了!今天吃货妹给你们带路,这种好店胖砸们再错过,就是一种过错啦~

去过那么多次观音桥,这次我们去大叔的江湖邀弟哥坐坐?

洋河店

参考人均:83元

地址: 洋河北路九鼎花园北门(洋河体育场旁)

江北区府店

参考人均:57元

地址: 海尔路176号附40号(美全22世纪)

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