原材料：鸡蛋8个，富强粉300克，绵白糖150克，泡打粉5克，蛋糕油10克

做法：

鸡蛋8个，绵白糖150克，泡打粉5克，蛋糕油10克用手持打蛋器打发加入面粉300克打均匀，倒在盆里抹均匀放上小枣或葡萄干封上保鲜膜，上锅蒸30分钟即可，这样做出来的鸡蛋发糕香甜细腻，非常好吃，保证你吃不够！