潮人说：

　　佛山美食之旅走起~

　　好消息！广佛年底就要全线通车啦！

　　今后去趟佛山简直比下班回家还要快呀

　　提起佛山，很多人会想到TA是个“美食之都”

　　街头巷尾各色美食，想想都馋

　　话不多说，快跟上潮妹号美食列车

　　带你走街串巷

　　挖掘那些本地人都未必知道的好吃的

　　一大早先跟潮妹来吃个早餐吧

　　北香园是很多佛山人吃早餐的首选

　　至今已有60多年历史了

　　门口有卖一些糕点

　　价格1-3元不等，直接外面点单

　　如果是要饺子和粥之类的需要在堂内另点

　　店内装修环境比较简单整洁

　　但是胜在干净

　　服务员也很耐心哦~

　　工作日的缘故，所以人不会很多

　　点了两块萝卜糕、小份韭菜煎饺和上汤猪红

　　一共只要17元

　　美滋滋解决了两个人的早餐

　　饺子皮薄肉多，用料很实在

　　粘上辣椒酱和浙醋口味更好

　　吃下去两个已经很有饱腹感了

　　猪红很滑很嫩，没有半点腥味

　　不过汤水味道不是很浓

　　吃煎饺搭个猪红汤还是挺不错的~

　　萝卜糕里面加了瘦肉、花生和虾米

　　有点甜，又带有虾米的鲜香

　　这一块萝卜糕很够味~

　　营业时间：06：30-21：30

　　人均：15元

　　地址：佛山锦华路35号

　　吃完早餐，我们逛到了这家

　　藏在燎原路居民楼内的鸡蛋仔店

　　很隐蔽，没有人带路真的找不到

　　居然已经开了15年

　　因为街坊口口相传，还是有很多人找过来

　　这里有超多口味可以选择

　　价格也非常实在

　　潮妹不怕臭，选了个榴莲味的

　　阿叔手速很快哦

　　就是鸡蛋仔烤得挺久的

　　等了快20分钟才出炉

　　等得潮妹好心急，好想快点吃到

　　试了一下，鸡蛋仔完全没有烤焦的痕迹

　　外脆里嫩，挺有嚼劲

　　鸡蛋味很香，但是榴莲味比较淡

　　内里很饱满，也是真材实料

　　7元一大份鸡蛋仔大概只有这家才有了

　　营业时间：周一-周五 12：00开始，周六日10：30开始

　　人均：7元

　　地址：佛山市燎原路福升大厦后街中国农业银行旁

　　吃完鸡蛋仔，我们走出马路

　　就看到这家位于街口的辉记甜品店

　　是佛山20多年的老字号

　　潮妹两次经过都人多都到爆~

　　店内不让拍照，但是环境很干净

　　这里的糖水便宜又大份

　　潮妹跟朋友点了猪脚姜、杏仁芝麻糊

　　莲子绿豆沙和醋蛋一共才17.5元

　　OMG，芝麻杏仁糊实在太香

　　吃了一口觉得实在太美味潮妹忘情地喝了半碗，才想起要拍照

　　很稠，也很香，真系好抵食啊~

　　莲子绿豆沙煮到出沙

　　也很香浓，太正了~

　　猪脚姜煮得刚刚好，胶质很足

　　一大块下肚，感觉要饱了

　　不行不行，还得留着肚子吃别的！

　　潮妹觉得住在附近的人太幸福了

　　每天都能喝到这么好喝的糖水

　　营业时间：10：00开始

　　人均：8元

　　地址：佛山市燎原路25号首层（前锋大街街口）

　　从辉记甜品店沿路出来不远处

　　有家没招牌的店，食客却络绎不绝

　　潮妹忍不住好奇起来

　　走进一看，原来是卖炸物的

　　一问才知道是大名鼎鼎的“炸椰菜”

　　开了15年，本来是没店名的

　　但由于他家特制的炸椰菜超级好吃

　　所以就这样给传开了

　　潮妹点了炸椰菜、虎皮椒、豆腐

　　豆角和肠仔这几个高人气炸物

　　还有他们家自制的菊花茶

　　清凉可口，又十分解腻

　　炸椰菜

　　虎皮椒

　　鱼旦

　　炸椰菜基本上每一桌必点

　　吃起来香香脆脆

　　口味比较惊喜的是烤虎皮椒

　　口感爽脆，内里的汁水还是锁住了

　　有点小缺点就是炸物有点油

　　营业时间：12：30开始

　　人均：15元

　　地址：佛山福禄路银花总汇旁

　　吃了好多小吃，快到中午了

　　我们找到这家开了20年的桂林米粉店

　　它就藏于某个深巷的拐角处

　　店里不大，布置比较简陋

　　但是到了饭点，这里却挤满了人

　　潮妹点了招牌牛腩酸辣粉

　　这满满一大碗只要11块钱！！！

　　你没看错！！！超便宜超大份！！！

　　米粉挺爽滑的，牛腩煮得很软很入味

　　汤汁选的是微辣的

　　不太能吃辣的人选微辣也能过下小瘾~

　　豆皮是店家自己做的

　　有很浓的豆香味，还带点小嚼劲

　　这么可口的桂林米粉

　　潮妹一下子就解决了一大碗

　　你不来试试么？

　　营业时间：08：00-21：30

　　人均：11元

　　地址：佛山市莲花街57号莲花大厦B座首层第8号铺

　　吃了这么多美食，潮妹已经饱到不行

　　但是还是想给你们介绍下老字号和味牛杂

　　它位于小巷的老宅里面

　　屋顶是老式房梁，桌椅是老式木质品

　　店里不让拍照，就不上图了

　　老板娘说以前是手推车摊档

　　算到现在已经卖了15年牛杂

　　去到里面有种去别人家里吃饭的感觉~

　　这里的牛杂选择非常多样！

　　除了我们平时常吃的牛肠、牛肺之外

　　还有牛心、牛骨、牛天梯等等

　　牛杂汤味道的卤汁味挺香

　　去的时候牛杂还没完全煮开

　　所以吃起来还不太入味，比较有嚼劲

　　个人比较喜欢煮得烂一点的

　　不过这个看个人喜欢

　　营业时间：一般10：00开始

　　人均：9元

　　地址：佛山禅快子路1号

　　可是真的抵挡不住美食的诱惑呀

　　大家应该很想赶紧冲过去佛山吃吃吃吧

　　来来来，交通攻略码住~

　　交通攻略

　　地址：佛山市祖庙

　　（这六家店都是在祖庙，且离得比较近）

　　下图为地铁C出口走过去第一站北香园线路：

　　注意：从祖庙地铁C出口走过去需要约20分钟，建议踩个单车过去哦~

　　潮妹这趟佛山美食之旅

　　总的来说还是很满足的

　　如果大家还知道佛山有其他

　　便靓正的美食老字号

　　欢迎评论区留言告诉我们哦~

　　图、文丨老三

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