Duang!亲爱的小伙伴们,日常放毒的饭爷又双叒叕来了!

秉承着“唯有美味和妹子不可辜负”信念的饭爷,跋(dai)山(zhe)涉(mei)水(zi)来到了李村步行街觅食。

这一路上挑挑拣拣的,不过最后还是决定吃大成铁板烧了。

在这家店里,饭爷每次来都会感受到那种深夜食堂的世间温情,不管是考究的摆件还是昏暗的灯光。

这样的一家暖心小店,好像在向大家讲述着那个关于美味的故事

想必吃货小伙伴们都应该相信

“每一道美味,都有属于自己的故事。”

那么,一起来听大成铁板烧的故事吧

据说大成铁板烧的两位主厨曾经是五星级大酒店的主厨,他怀揣着对美食的热爱,把工作当成自己的一份爱好。

不断学习打磨自己的厨艺,无论是火爆抖音的“飞碟飞刀”还是“鸡蛋描心”,在他手上都是驾轻就熟的反复为大家展示着。

从大酒店到精致小店,不变的是对美味的追求,无论是曾经的炸串还是现在的铁板烧,大成依旧是那个口碑超赞的小店

饭爷知道,吃货小伙伴们眼镜里的日式铁板烧用料精致考究,价格高昂到无法接受。但是,大成铁板烧就不一样啦,同样讲究的原料,但是平易近人的价格,简直让饭爷无法抵抗。

鹅肝在铁板上煎烤,滋滋啦啦的声音是鹅肝最后的倔强。让饭爷抑制不住内心冲动的还有嘴角的哈喇子

刚打算动手夹起鹅肝,就被“青岛小林薰”喝止!他告诉饭爷,这份美味就该整个塞进嘴里,肥而不腻的鹅肝搭配上吐司和苹果,闭上眼咬下去好像分分钟飞跃到了Paris。

他告诉饭爷,大成铁板烧的鹅肝都是从法国西南部靠比斯开湾的朗德,跨了半个地球来到青岛,送到吃货小伙伴们的口中。饭爷不得不说,为了征服吃货们的味蕾,“青岛小林薰”真的是煞费苦心。

说到阿根廷,除了“足球先生”梅西,还有美味可口的阿根廷红虾!大成铁板烧的阿根廷红虾都是采用来自海岸的L1红虾。

饭爷来科普一下,阿根廷L1与L2相比,L1肉质更加鲜美个头更大

小姐姐,你看你看,连吃虾都是爱你的形状~笔芯

秘制的甜辣酱附着在虾肉上,筋道肥美的肉质甜甜辣辣的滋味融合在一起,而且它的形状辣么美,饭爷有点忍不住再来一份了。

最让人期待的“火焰菲力牛排”隆重登场,看着“青岛小林薰”的炫技,随着火焰的灼烧,牛排的鲜香扑面而来,烤得饭爷老脸通红。

在经历过“火海”的灼烧后,菲力牛排就这样静静地躺在铁板上“任人宰割”成为饭爷的盘中餐。

在火焰下翻滚过的菲力牛排滋味鲜嫩,再加上雪白的洋葱解腻,这份滋味足够让饭爷回味无数次了。

蘸上大成铁板烧秘制的黑椒酱,七分熟的菲力牛排口感恰到好处。咬在嘴里黄油和牛油滋到嘴里,不断碰撞着味蕾。

美式牛仔骨在铁板上滋滋作响,盐粒在牛仔骨上跳动,它早就洗白白在铁板上躺着等着饭爷来宠幸了,来吧,给饭爷切成块~

美味总是这样猝不及防的就刺激着饭爷的味蕾,鲜嫩可口的牛仔骨在饭爷嘴里咀嚼着,鲜美的黑椒味道充盈着口腔。

无论是颜值还是口味口感,美式黑椒牛仔骨能称得上大成铁板烧的“扛把子”

当然啦,饭爷怎么会错过大成铁板烧的爆品千岛龙利鱼!看这行情,感觉饭爷要等好久咯~

肉质白嫩的龙利鱼,裹上奶黄色的蛋液,饭爷乍一看,还以为是鸡排呢,差点错过这份高逼格美味。

龙利鱼口感丝滑入口即化,奶黄色的蛋液在铁板上翻滚煎至金黄,蘸满秘制的千岛酱让人看起来就非常有食欲。

最后呢,再来上一份肥牛炒饭,铁板上炒出来的米饭都是一粒一粒的,黄色的鸡蛋在白色的米粒下有食欲极了~

快快快!都给我都给我!饭爷已经馋到控制不住自己了!

快看两个小姐姐吃的多么的开心,竟然把饭爷我都给忘了,好生气,但是看在铁板烧这么好吃的份上还是原谅你们两个了!

嗝~吃饱喝足了,饭爷手机内存也满了,既有颜值又好吃的高性价比的美味,赶紧去打卡秀一下~当然今天饭爷福利同样不爽约,Biu~

地址:青岛市李沧区书院路37号英煌美食广场沿街店铺

电话:15712735106

营业时间:11:00-14:00

17:00-21:00

▌商务合作:15966930703刘总(微信同号)

▌文字:无敌饭爷

▌图片:Eric&大成铁板烧

▌文章:青岛美食团原创,未经授权转载视为侵权

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