河南农村废铝“倒平底锅”1个30元,便宜耐用,很多人不敢用
铝锅模具属于我们中国古老的一个传统手工艺技术,在农村会经常见到走街串巷的这些“倒锅人”,他们的大致做法就是把我们传统的一些废旧铝制品;比如废旧的铝锅、铝壶、易拉罐、铝线等等各种废旧铝制品进行融化,然后打造制作成一个固定形状或者尺寸的新铝制厨具用品。
铝水倒模
倒锅”一词是民间叫法,其实就是废物利用,将易拉罐、家里的铝破锅、铝破壶等拿到这里重新回炉,铸造成铝锅的手艺。 随着科技发展和社会进步,这些民间传统的手艺人正逐渐消失...
围观的乡亲们
在以前呢,铝锅是农村家家户户都常用的锅具,而现在虽着科技的发达和农村知识的普及,虽说铝锅在农村已经用的不多了,但是相对于铁锅或者不锈钢锅来说,铝制锅具还是非常耐用的,基本可以用一辈子(俺家现在还有,已经用了几十年了),正因如此,现在也还有一些老的手艺人走街串巷的继续维持着这份手艺,锻造铝锅来谋生。#扶贫达人在行动#
铝制品变铝锅
听闻来村里倒锅的师傅介绍:倒锅主要有四道工序;
首先就是先制作模具(以前都是用沙子现做的模具,而如今社会进步,科技发达了,都是用的现成的用水泥打造的可持续使用的模具)
然后是熔化废铝(把铝放在容器里,在煤火炉上加热,当加热到660℃时,铝就会熔化成液态。
紧接着就需要用铁勺把液态铝表层的杂质撇出;
最后就是浇铸(将铝水小心地从孔中注入模具内,让其自然冷却,打开模具取出成型的锅具,经过细致的打磨整形,实用漂亮的锅或壶就制作成了)
下面就来带大家看一下本人亲身经历的既将消失失传的“倒锅”手艺人是怎样倒锅的:(文末左下角“了解更多”观看完整视频)
首先呢,把准备好的废旧铝制品,倒进高温炉子里
高温熔铝
然后把废铝加热到熔化(铝的熔点为600℃左右),等到变为液态既可烧模,老师傅小心地顺着缝隙把铝水倒入水泥做的磨具中。
铝水入模
铝水入模
等待冷却后,既可拆模,拿出倒好的铝锅,经过抛光打磨就可使用了,而像这样的一个平底锅纯手工费30元,你觉得贵吗?
倒好的铝锅
成品铝锅
而如今随着人们生活水平的提高,倒铝锅的老传统渐渐地淡出人们的视线,但是不少农村老人,仍偏爱用这种厚实的铝锅、铝盆(便宜耐用);
但铝制品的锅具长期使用的话,会导致铝元素进入人体体内,铝元素不能排出到体外,体内蓄积更多的铝元素,而铝元素会伤害大脑,导致智商下降和记忆力衰退,还会导致贫血症,导致缺钙,也有一定的毒性,对肾脏也不好。#信息惠三农扶贫在行动#
在此呢,虽然面临两难选择,一方是这种传统手艺的消失,再者随着生活条件的提高,为了健康,还是不建议大家不要继续使用这种铝制品的锅具了。
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