话说现在的生活水平属实很高，这也就意味着咱们得消费水平高那自然支出多，什么支出都不太好控制，但是在饮食方面我们可以花少钱吃好饭这是真的，因为在饭店吃饭根本不可能花少钱，十块八块也就吃个酸辣土豆丝，但这又能满足几个人呢，所以我会选择自己挑选食材自己烹饪做饭这样既实惠又安全放心，今天呢就用十块钱来给大家做美食？是不是很期待啊？那咱们就废话少唠说说做啥好吃的，先说个菜名麻辣千页豆腐。

先说一下为什么选择这道菜，首先呢豆制品营养颇丰，其次是价格实惠，最最重要的还是美味好吃，挑选千页豆腐也是需要一定经验的，比如说要水分少的因为那样同样的价钱可以买的更多一些，这样吃起来会更过瘾，至于别的食材怎么挑选就需要大家在日常生活中多多发现多多积累经验了，是不是废话有点多了？好了该说说怎么烹饪了。首先准备好千页豆腐用凉水冲一遍，然后将千层豆腐切成细条备用，在准备干辣椒和青辣椒切丝备用，也可以准备少许五花肉切成肉末，然后准备花椒姜片葱蒜切片，准备少许酱油精盐即可开始烹饪。烹饪的时候首先温锅倒油加入花椒姜片干辣椒和葱花炒出香味，然后倒入千页豆腐两面翻炒，加入少量酱油翻炒几分钟后加入青辣椒在继续翻炒两三分钟随即加入少量精盐直至炒出辣味即可，出锅前撒上蒜片即可装盘盛出这样就做好了，是不是简单易学啊。

这道菜呢很简单很实惠同时又十分美味，是不是特别不错啊亲爱的小主有没有心动？心动的话就快快操作一波吧。事实表明这个自己采购食材自己烹饪美食是一个不错的选择，既锻炼了自己又享受了美食，一举多得何乐而不为呢？在美食探究的路上臣妾一直马不停蹄，过程中也会有失误也会有不足，希望大家多提宝贵意见，小的会虚心学习，争取能有更好的教程分享给大家，同大家一起探究美食，共享风味美食。