人见人爱的 三只小鸡日式鸡腿咖喱饭
摘要:11.此时不能离人(很容易糊锅),不断翻炒锅里食材直至咖喱块完全融化,根据自己的口味增添水(如果太浓偏咸就再加一些水,如果太淡就再熬一下汤汁,切记不能离人,一直翻炒意面糊锅)。6.加入冰冻蔬菜粒,跟鸡丁1:1的比例,不喜欢蔬菜的童鞋可以少减量。
用料
鸡腿 4只
生抽 1/2大勺
油 2大勺
蔬菜粒 适量
日式咖喱块 1盒
白米饭 3碗
海苔 1片
苹果 1个
蕃茄酱 1丁点
鸡腿4只,去骨,切成1.5*1.5厘米左右大小鸡丁
2.加入1/2大勺生抽拌匀腌制10分钟
3.热锅加入2大勺油
4.下入腌制好的鸡丁
5.翻炒至鸡丁全部变色
6.加入冰冻蔬菜粒,跟鸡丁1:1的比例,不喜欢蔬菜的童鞋可以少减量。(如果没有冰冻蔬菜粒的可以用新鲜的豌豆、胡萝卜粒、玉米粒)
7.翻炒数下
8.加入清水,没过食材2-3厘米左右
9.咖喱块取出
10.放入锅里1小块(整盒的1/8左右),中小火煮5-8分钟,再放入剩下的咖喱块
11.此时不能离人(很容易糊锅),不断翻炒锅里食材直至咖喱块完全融化,根据自己的口味增添水(如果太浓偏咸就再加一些水,如果太淡就再熬一下汤汁,切记不能离人,一直翻炒意面糊锅)。熬制好之后关火备用
12.白米饭盛入如图小碗中,压紧一些
13.翻转倒在盘子里
14.冰冻玉米或者新鲜生玉米(不能是软的,不然放不进去饭里)
15.做出小鸡的嘴巴
16.如果没有表情器也可以用剪刀剪出海苔眼睛
17.用苹果或甜椒或胡萝卜切出心型图案,这样小鸡的鸡冠就做出来了
18.筷子沾一点番茄酱
19.给鸡宝宝打个腮红吧
20.三只小鸡就成型啦!
21.小心将咖喱饭盛盘
22.第二只
23.第三只
24.来个全家福吧
25.怎么看怎么可爱