摘要:11.此時不能離人(很容易糊鍋),不斷翻炒鍋裏食材直至咖喱塊完全融化,根據自己的口味增添水(如果太濃偏鹹就再加一些水,如果太淡就再熬一下湯汁,切記不能離人,一直翻炒意麪糊鍋)。6.加入冰凍蔬菜粒,跟雞丁1:1的比例,不喜歡蔬菜的童鞋可以少減量。

用料

雞腿 4只

生抽 1/2大勺

油 2大勺

蔬菜粒 適量

日式咖喱塊 1盒

白米飯 3碗

海苔 1片

蘋果 1個

蕃茄醬 1丁點

雞腿4只,去骨,切成1.5*1.5釐米左右大小雞丁

2.加入1/2大勺生抽拌勻醃製10分鐘

3.熱鍋加入2大勺油

4.下入醃製好的雞丁

5.翻炒至雞丁全部變色

6.加入冰凍蔬菜粒,跟雞丁1:1的比例,不喜歡蔬菜的童鞋可以少減量。(如果沒有冰凍蔬菜粒的可以用新鮮的豌豆、胡蘿蔔粒、玉米粒)

7.翻炒數下

8.加入清水,沒過食材2-3釐米左右

9.咖喱塊取出

10.放入鍋裏1小塊(整盒的1/8左右),中小火煮5-8分鐘,再放入剩下的咖喱塊

11.此時不能離人(很容易糊鍋),不斷翻炒鍋裏食材直至咖喱塊完全融化,根據自己的口味增添水(如果太濃偏鹹就再加一些水,如果太淡就再熬一下湯汁,切記不能離人,一直翻炒意麪糊鍋)。熬製好之後關火備用

12.白米飯盛入如圖小碗中,壓緊一些

13.翻轉倒在盤子裏

14.冰凍玉米或者新鮮生玉米(不能是軟的,不然放不進去飯裏)

15.做出小雞的嘴巴

16.如果沒有表情器也可以用剪刀剪出海苔眼睛

17.用蘋果或甜椒或胡蘿蔔切出心型圖案,這樣小雞的雞冠就做出來了

18.筷子沾一點番茄醬

19.給雞寶寶打個腮紅吧

20.三隻小雞就成型啦!

21.小心將咖喱飯盛盤

22.第二隻

23.第三隻

24.來個全家福吧

25.怎麼看怎麼可愛

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