今天给大家推荐一款特别适合小孩喝的汤----苹果红萝卜雪耳瘦肉汤，多饮此汤能治小孩食欲不振。每次煲，儿子都能喝一大碗，连汤渣都不放过。

苹果红萝卜雪耳瘦肉汤

做法：

1. 雪耳浸泡至软，撕去蒂部的黄色部分，再撕成大小适中的块状；

2. 苹果洗干净去皮，切成几小块 去芯；

3. 胡萝卜洗净，切块；准备几片姜。

4. 瘦肉洗净，切块，汆水捞起；

5. 煮沸清水，放入所有材料，煲40分钟左右就可以，下盐调味即可食用。

功效：生津益气、保健助消化的功效，清热润肺、健脾开胃。特别适合小孩饮用。味道香香甜甜的，很好喝。