深夜真的太适合吃炒面啦！！！太适合懒人了，解馋又管饱！！每次我去夜市必买！

自己做了一下也很简单！！10分钟做好，面条香辣入味还加了泡面顶配：火腿和鸡蛋！太满足了！！！

1.2个鸡蛋加一点点盐打散，面饼一块放进锅里煮熟，不要煮太软，过一遍凉水捞出，拌一勺香油进去防止粘在一起；

2.锅里倒一点点油把鸡蛋炒熟，放青菜火腿片翻炒1分钟，

3.把面倒进去，加1勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油,1勺醋,1勺老干妈和半勺糖炒匀就好啦！

啊啊啊我感觉一块面饼根本不够吃