农民种植这种蔬菜,亩产高达6000斤,却说赚钱不多,怎么回事?
“俺家的萝卜又大又长,平均每天能够在6000斤以上,批发价每斤0.2元,一亩地才能收入1200元,还不如外出打工挣钱多。”村里的孟大华说,今年夏季,他种植3亩萝卜长势喜人,让他看到了希望。到了萝卜采摘上市的季节,萝卜低落的行情,他预计3亩萝卜总收入仅在3600元,给他的心情浇上一盆冷水。
在当地农村,农民种植蔬菜较为广泛。因种植萝卜投入成本低,管理简单,产量较高,村民们特别喜爱种植它。2018年,孟大华种植萝卜2亩赶上好行情,3亩产给他带来12000元的经济效益,村民们纷纷效仿。
“今年行情下滑,造成这样的原因就是种植户较多,萝卜市场形成供大于求的现象。”孟大华说,萝卜是一年生草本植物,它含有丰富的碳水化合物和多种维生素,在当地民间素有“小人参”的美称。萝卜既能凉拌,还可以炒菜、煲汤,每到冬季,萝卜成为人们餐桌上经常吃的一种蔬菜,深受人们的喜爱,当地村民们看到这个商机,纷纷扩大种植面积,从而造成烂市的局面。
“一般情况下,一亩地萝卜的产量在4000斤左右,按照目前行情,许多种植户赚钱不多,甚至还会出现赔本的现象。”孟大华介绍,按照传统种植萝卜经济效益较低。种植萝卜要地势平坦,土地肥沃。沙质的土壤的田块,做到旱能浇,涝能排,以此提高品质和产量,才能多赚一些钱。
“夏季萝卜的生长周期在60天左右,生长期较短特别适合当地农村种植。”孟大华透露,他今年65岁,系田桥村民。五年前,他从一家酒厂退休之后,安心在家研究蔬菜种植管理技术,对于萝卜的种植情有独钟。
“按照目前行情,3亩萝卜总收入3600元,去掉3亩萝卜投入成本1000元,纯利润在2600元,与去年相比经济效益减少3倍以上。”孟大华说,种植蔬菜要摸清市场行情变化规律,有计划地种植,减少投入风险系数,避免不必要的经济损失。
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