温州又一个特产被授予“国家级地理标志”，产品受登记保护
从市农业农村局获悉，日前“温州早茶”农产品地理标志保护登记顺利通过农业农村部专家评审。
至此，温州获国家地理标志登记保护的农产品已达到7个。
“温州早茶”农产品地理标志地域保护范围为：地理坐标为东经119°37′～121°18′，北纬27°03′～28°36′之间。
生产地域范围包括温州市所辖的鹿城区、瓯海区、乐清市、瑞安市、永嘉县、文成县、平阳县、泰顺县、苍南县等9个县（市、区），118个乡镇。现有种植面积25.5万亩，年产量4657吨。保护区域面积30万亩。
温州早茶根据加工工艺不同分卷曲形和扁形，加工环境与设备符合GB/T 32744《茶叶加工良好规范》的规定要求。
温州早茶（卷曲形）品质特征：外形紧细、翠绿显毫；汤色嫩绿明亮；香气嫩香持久；滋味嫩鲜甘爽；叶底嫩匀成朵。
温州早茶（扁形）品质特征：外形扁平光直、嫩绿鲜润；汤色嫩绿明亮；香气香高持久；滋味鲜醇甘爽；叶底嫩匀成朵、嫩绿明亮。
温州早茶独特的品质特征：“嫩、鲜、甘”。
据了解，此前温栀子、泰顺三杯香茶、平阳黄汤茶、雁荡山铁皮石斛、泰顺猕猴桃、雁荡毛峰已获国家地理标志登记保护。
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温栀子
栀子因果实形似古代叫“卮”的一种酒器而得名。栀子在温州有1600多年的历史，400多年的栽培史，与温郁金、温山药和温枳壳并称为温州地区四大传统道地中药材。
生栀子捣烂外敷能活血散瘀、消肿止痛。干燥成熟的果实入药，具有保肝利胆、泻火除烦、凉血解毒之效，用于热病心烦，湿热黄疸等症。
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泰顺三杯香茶
泰顺三杯香茶属于炒青绿茶，采于清明前后，要求鲜叶在一芽一叶初展至一芽二叶之间，按照杀青、辉锅和毛茶整理等传统手工方法炒制。其外型条索细紧苗秀，毫锋显露，大小匀齐，色泽翠绿；
内质嫩香或栗香馥郁持久，滋味鲜爽丰厚，汤色绿艳明亮，叶底嫩绿鲜活。以“香高味醇，经久耐泡”而著称。
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平阳黄汤茶
平阳黄汤，属于六大茶类黄茶类中的黄小茶，历史悠久，为浙江省唯一的黄茶品系，早在《唐书·食货志》就有记载，后于乾隆时期被列为朝廷贡品，一直延续到宣统年间。
原产于平阳、泰顺、瑞安等地，品质以平阳北港（南雁荡山区）所产为最佳，因此平阳县还被授予“中国黄茶之乡”“中国茶文化之乡”。
平阳黄汤清明前开采，采摘标准为细嫩多毫的一芽一叶和一芽二叶初展，要求大小匀齐一致。
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雁荡山铁皮石斛
雁荡山铁皮石斛俗称万丈须，也称雁山石斛，主产于乐清雁荡山境内，是中国五大名斛之首。
明清时期，乐清市开始种植生产石斛，仿野生种植前后超过600年。清乾隆年间《本草从新》记载：“铁皮石斛，味甘者良，老雁山为上。”
雁荡山石斛富含多糖、氨基酸和石斛碱、石斛胺碱等十多种生物碱。
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泰顺猕猴桃
泰顺猕猴桃依山而栽，当地俗称“月子果”“聪明果”，30多年依然延续最传统的种植方式，自然生长、自然成熟，更是该地每家每户乐于种植的家庭果树;
现已成为浙江地方特色的产业，是高山珍果，其中翠玉（俗名“鸭嘴桃”） 、红阳、华特等3大主栽品种，具有糖度高、风味浓、营养价值高等优点，其中，华特猕猴桃的维生素C含量为普通品种的7倍以上。
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雁荡毛峰
雁荡毛峰产于乐清雁荡山境内，又称雁荡云雾，旧称雁茗，是汉族茶农创制的名茶之一。
《乐清县志》记载：晋代永和年间（345－356年）由高僧诺巨那种来传佛同来，“茶禅一味”。
北宋以后大规模开发雁荡山茶（又称“雁茗”），雁茗始乃名播四方。
在明代，雁茗已被列为贡品。雁荡毛峰加工工艺独特，烘青工艺中糅合炒青工艺，制作出的茶叶有“外形肥壮翠绿，白毫显露，内质香气浓高，味鲜爽”等特点。
