人人居举办成年加冠礼仪式重现中国古代汉礼之风传承老味道研制新菜品将美食做到极致

近日,朋友相邀去科技路去拍汉服表演及成年加冠礼仪式,最近几年,挖掘传统文化是一种潮流,一种时尚 .在社会整体全面文化环境下,冠礼逐渐湮灭在历史之中。近代西风东渐、西化思潮冲击下,冠礼被中国人彻底遗忘。

到了今天,整个中国社会,早已不知冠礼为何物。对于汉服文化我知道的很少,为了对汉服文化更多的了解,专门从网上搜集相关资料:汉装、华服,是从黄帝即位到公元17世纪中叶(明末清初),在汉族的主要居住区,以“华夏-汉”文化为背景和主导思想,以华夏礼仪文化为中心,通过自然演化而形成的具有独特汉民族风貌性格,明显区别于其他民族的传统服装和配饰体系,是中国“衣冠上国”、“礼仪之邦”、“锦绣中华”、赛里斯国的体现,承载了汉族的染织绣等杰出工艺和美学,传承了30多项中国非物质文化遗产以及受保护的中国工艺美术。

汉服,贯穿了中华民族的历史长河,承载了深厚的文化积淀和历史底蕴,演绎着中华传统的审美意蕴和中国古代的传统美学思想。作为民族精神的象征,汉服对华夏文明的传承有着极为重大的意义。

汉服表演及成年加冠礼仪式在西郊人人居科技路店举行。西安的吃货都知道西安的老牌餐饮企业不多,能做到20年之久的更是少之又少,人人居就是其中一家。

1997年香港回归那一年,作为创始人的李国强把人人居从一家小店,演变为今天颇具规模的餐饮企业。风风雨雨20年,人人居在竞争异常激烈的餐饮行业中屹立不倒发展至今,不论是菜品还是服务均深受客户好评。在西安,已拥有七家分店的人人居,秉承用心做好菜、服务好每一位食客的宗旨,传承老味道,研创新菜品,真正做到:人人居——人人的家!

一餐饭,一道菜,既有生活的态度,又有文化的承载,这才是这个时代最鲜活的气息。人人居始终相信,味道是有记忆的。这些深刻的味道,唤起了记忆里的温暖,其实,人们怀念的,是倾注了感情的回味。

宾至如归是人人居矢志不渝的追求,不管多忙,都要让每一位前来用餐的顾客享受到回家的感觉。从小到大,人生中的每一个重要时刻,都有人人居陪伴度过。结婚宴、满月宴、周岁宴、生日宴、谢师宴、升学宴……这里,守护着我们共同的小美好。

20年很多顾客始终一路相伴,他们说:这么多年,家里有喜事、大事早已习惯在人人居庆祝,从没让我们失望过。传承的味道,是很多老食客津津乐道的谈资;新菜品,也是年轻人好的那口。二十年如一日好味道的背后,是严格把关每一样食材的绿色健康,浓缩川、湘、粤、陕等菜肴精髓,不断地研发与创新的结果。这也许就是人人居历久不衰的法宝。

2018年,人人居将在蓝田建成上千亩生态园,打造人人居生鲜、蔬菜专供基地,在品质方面形成质的飞跃。成长,是让自己做到更好。保留初心却不墨守成规,人人居,初心未改,“将美食做到极致”一直是立店之本。

人人居20年了,这是一个值得纪念和庆祝的时期,为感谢和回馈新老客户多年来的陪伴,举行20年店庆月活动,用真正的实惠感恩客户。值得一提的是,人人居特别举办成年加冠礼仪式,重现中国古代汉礼之风,展现了中华传统文化魅力,希望为古城留下更多关于文化和味道的记忆传承。

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