潮人说：

　　冬日无法抗拒的美食...

　　（文末有福利）

　　虽然是专做点心的店，但这里的师傅还会根据季节时令，而不断推出新品，而这次，潮妹吃到的，竟是地道又温暖的港式煲仔饭。

　　“人头饭”、“老婆饼”、“煲仔饭”...让不少外地人觉得广东美食神秘又诡异，“为什么广东人疯狂到，连‘仔（儿子）’都能煲了来吃啊？！”

　　不科学的科普：

　　从语言学的角度来说，煲仔饭不是“煲了个仔来煮饭”（我们不至于穷成这样），“仔”是粤语中一个词缀，增添亲昵语气，突出广东人把煲仔饭看作小朋友来宠爱的强烈情感。

　　而广州的冬天特别湿冷，阵阵寒风夹着细雨，这种瑟瑟发抖的感觉，有暖气的北方人是不会懂的，如果这时来一煲“暖笠笠”嘅煲仔饭，吃完真的心都暖了...

　　遗憾的是广州90%的煲仔饭都开在老城区，想在CBD找一家地道一点的煲仔饭真不是那么容易，还好奖门人推出的煲仔饭不仅口味正宗，还全部用瓦煲，煲出来的米饭喷香饱满，吃起来齿间留香，回味无穷。

　　奖门人目前推出了5款煲仔饭，

　　都是煲仔饭里的经典口味，

　　快来看看你最想pick哪一煲？

　　窝蛋牛肉饭

　　窝蛋牛肉是最传统的煲仔饭口味之一，虽然做法简单，但讲求行动快速，在米水将收未收之时便要加入牛肉，然后焗透才加蛋，半生熟的蛋汁拌饭粒，加上甜豉油，是完美搭配。

　　牛肉份量很足，大片又嫩滑，吃起来是新鲜的牛肉香味，牛肉的汁和鸡蛋渗到饭里面，拌着一起吃，又香又满足。

　　腊肠腊肉饭

　　揭开煲盖，一阵热气浮起，浓浓的腊味香味顺势窜入鼻尖...香喷喷的米饭满溢着腊味味，忍不住拿筷子大吃一顿。

　　腊味鸭腿饭

　　如果腊味你喜欢吃腊肠和腊肉，那潮妹最喜欢的腊味则是腊鸭腿...

　　鸭腿不仅香，而且满满都是肉，最适合食肉兽的你，送饭也是一流。

　　北菇滑鸡饭

　　浓浓的香菇味，嫩滑的鸡肉，吃起来简直冇得弹！一大口香喷喷的米饭配上嫩滑又入味的香菇和滑鸡，鲜、嫩、香俱全的冬菇滑鸡饭！简直好吃的没话说！

　　凤爪排骨饭

　　凤爪排骨是点心必推荐的，凤爪卤的非常入味，嚼劲十足；而排骨都是肉排啊，浇点豉油风味更佳喔~

　　因为制作煲仔饭需要一定的时间，

　　所以煲仔饭供应时间只限晚市，

　　每天17：30后供应~

　　虽然店名叫“奖门人点心专门店”，但其实这里的出品十分多样化，像烧味、粉面、糖水.....应有尽有，出品也很不错，值得一试。

　　烧腊可以说是奖门人的第二招牌，每天都是现做现卖，卖完即止！而最近，奖门人又推出了新品，直让人口水直流。

　　对了，就是它！新鲜出炉的super烧鸡来了！！！

　　奖门人厨房有个大烤炉，烧鸡每天新鲜现烧，一出炉百里飘香，烧鸡色泽诱人，真想整只扯来慢慢吃...

　　顾不上仪态了，用手吃烧鸡味道更佳！慢慢扯开，香味浓郁，咬开一口，皮脆肉嫩，而且香而不腻，吃多几块也不怕；你还可以蘸点蒜蓉酱，口感更上一层楼。

　　身在CBD，想不到这只烧鸡只要65元！半只38元！

　　真的超划算好吗？！大吉大利，今晚吃鸡！

　　烧鸡只限晚市供应喔~（每天17：30后供应~）

　　奖门人点心专门店翻牌率这么高，因为这里的点心都是手工现做，即叫即蒸，而且食材当天准备从不隔夜，师傅对于食物的原材料、口感、卫生都是严格把控，绝不马虎。

　　奖门人有100+款港式点心随你挑，早上8点到晚上10点不间断供应，可是有那么多款点心，选择困难症犯难也不要紧，不妨先试试这里的招牌点心！

　　酥皮叉烧包

　　和面、包馅，2段烘烤，一段入味，一段烤酥皮。经过长达15分钟的操作，热腾腾的叉烧包出炉了！

　　这款叉烧包是奖门人的爆款，几乎每桌必点；外皮酥脆、有股浓郁的黄油香气，像刚烤出来的西式面包。

　　秒杀三个没问题 中式叉烧甜而不腻

　　香滑馬拉糕

　　会跳舞的马拉糕，有果冻似的弹性，也有枕头般的松软。合格的马拉糕有很多要求：3天自然发酵，出笼呈琥珀色，气孔要有3层，一排直一排横，所以看似简单，其实十分考验师傅的功力。

　　潮妹被它软绵绵的口感彻底ko了，蓬松、柔软，冇得弹~

　　黃沙猪润肠

　　黄沙猪润肠，广式的经典肠粉，用米粉做的肠粉绵软又不失嚼劲，搭配调制的酱汁，鲜美无比。

　　猪肝口感爽嫩，肠粉顺滑，皮薄剔透，完全可以看出来里面加了什么料！

　　香煎蘿蔔糕

　　奖门人的香煎萝卜糕基本延续了传统萝卜糕的做法。金黄色的色泽，煎得焦香却不干硬，同时还有浓浓的萝卜香味儿。

　　以为在CBD吃东西就一定不便宜，那你就错了，奖门人不仅出品优质，价格也是十分亲民，像刚推出的早餐套餐，竟然只要8元！

　　Super早餐套餐

　　菠萝包or鸡尾包/只+店内饮品任选一款

　　堂食8元；外带10元

　　供应时间：8：00-10：30

　　又香又酥又脆的菠萝包，里面可是真的有一颗颗菠萝粒喔，口感一级棒，不管配咖啡还是奶茶都是一流呀！

　　除了菠萝包，还有鸡尾包可选择，面包松软可口，里面还有椰丝馅，吃完一只，超满足！哇~1个包加一杯饮品才8元！呢个醒神早餐真系一级棒！

　　这里共有两层，环境雅致舒适，

　　二楼落地玻璃面对CBD中心的十字路口，

　　在两个不同节奏中，

　　你可以静坐在奖门人内

　　叹一杯茶吃一份点心享受你的慢，

　　看着窗外人来人往的快。

　　奖门人点心专门店

　　▼潮粉福利▼

　　留言告诉潮妹，

　　上面这么多好吃的，

　　你对哪一款最感兴趣？

　　潮妹将抽10名幸运粉丝送super烧鸡半只！

　　开奖时间：2018年12月3日11点

　　地址

　　天河区华夏路12号富力盈凯1楼104铺

　　（地铁3/5号线珠江新城站B2口）

　　电话

　　020—37392628

　　加盟咨询

　　13417709996

　　营业时间

　　周一至周日 8：00—22：00