对于吃货而已,面对美食的诱惑,内心十分纠结,一边是垂涎三尺的美食,一边是即将发胖的身材,然而面对这些美味,吃胖十斤也不后悔,7款美味油炸美食,香酥可口让人着魔的美食,配上啤酒和电视剧,感觉人生都完美了,路边闻到油炸的味道,也会停留片刻,即使不吃闻闻味道也是好的,如果你也喜欢油炸美食,赶快收藏起来吧

一、水果春卷

材料:果罐头、春卷皮、沙拉酱、植物油做法:1、果罐头滤去果汁,倒入沙拉酱搅拌均匀。2、取春卷皮摊平,舀果肉包成形。3、锅中倒入适量油,下春卷炸至两面金黄;捞出沥干即可。

二、脆皮炸鸡腿

材料:鸡腿、鸡蛋、面粉、料酒、面包糠、黑胡椒粉、盐、酱油、生姜、辣椒、花椒做法:1、鸡腿加盐,酱油、料酒、花椒、辣椒、黑胡椒和生姜,腌二小时,用牙签扎小孔入味。2、鸡腿依次用面粉、鸡蛋液和包糠脆挂匀。3、锅里油热,放入鸡腿炸熟 ,至金黄色,捞出即可。

三、椒盐里脊

材料:猪里脊肉、淀粉、食盐、葱、姜、花椒、料酒、白糖、辣椒粉、白芝麻、植物油、水做法:1、盐和花椒粒入锅中,微火炒到盐微发黄出香味,放入辣椒粉炒匀关火。2、椒盐放些熟白芝麻,擀成细末,再放些熟芝麻和白糖拌匀。3、里脊肉切大片,用刀背轻轻地拍松,切成小条,加入葱段、姜片、料酒和盐抓匀,腌15分钟。4、干淀粉加清水搅成淀粉水,静置10分钟,倒掉清水,肉条放入淀粉糊抓匀。5、油烧至七成热,肉放进去炸至微微变色捞出,再次倒入复炸半分钟捞出;撒上椒盐颠匀即可。

四、油炸香菇

材料:鲜香菇、蛋清、中筋面粉、玉米淀粉、油、盐、辣椒、椒盐适量做法:1、香菇洗净晾干,切厚片,撒盐和胡椒粉抓匀,蛋清搅拌至细腻的泡沫。2、中筋面粉和玉米淀粉1:1加入蛋清中,用打蛋器搅拌至浓稠的糊状。3、去水分的香菇倒入面糊中搅拌。4、起油锅,香菇入油,炸至定型捞出,油温升高后,再复炸。撒芝麻、椒盐即可。

五、炸薯条

材料:土豆、番茄酱、植物油做法:1、土豆洗净,去皮切片,再切长条,放入冷水中多洗几次,捞出 。2、锅里水烧开,土豆条放进去焯一分钟,捞出入凉水中浸泡变凉,沥干。3、锅中油烧热,放入薯条炸至表面金黄,可以复炸一次,蘸番茄酱即可。

六、燕麦香蕉卷

材料:香蕉、鸡蛋、燕麦片、淀粉做法:1、鸡蛋打散。香蕉切段。2、香蕉放到鸡蛋液中,沾上鸡蛋液。再沾满淀粉。再沾满鸡蛋液。最后沾上燕麦片。3、锅中入油,热到七成热,入锅中炸成金黄色,捞出沥油即可。

七、脆皮炸鲜奶

材料:纯牛奶、玉米淀粉、面包糠、黄油、细砂糖、炼乳、鸡蛋、低筋面粉、泡打粉、清水做法:1、容器里倒入细砂糖、炼奶、玉米淀粉和纯牛奶,拌至糖融化。2、锅里加黄油,小火煮融,倒入牛奶糊,边倒边搅,煮至浓稠,加入蛋清,拌匀成奶糕关火放凉。3、奶糕倒入容器里,抹平冷藏一小时,取出切块。4、低筋面粉加泡打粉和水拌匀,加入蛋黄,拌匀成脆浆面糊,奶糕放进挂浆。5、再裹上面包糠,锅里倒油烧至六成热,奶块放进炸到表至面金黄,捞出控油即可。

大家好,我是传说中,有吃相没人样的古小谷,每天坚持分享美食的吃货君,美食的路上从不孤独,因为有你们的陪伴,感谢一路相随,美食让我们相遇彼此,感恩美食带来的快乐!

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