从小我很喜欢吃黑芝麻糊，以前吃黑芝麻糊用石墨把黑芝麻和糯米一起磨制，现在想吃黑芝麻糊方便多了。众所周知黑芝麻有乌黑头发的功效，黑芝麻还可以促进肠胃蠕动、补钙降血脂，还能补充维生素E，使得皮肤光滑有弹性。这次做黑芝麻糊用了黑糯米和花生，黑糯米有健脾暖胃的功效。这样黑芝麻吃起来不仅香甜顺滑，还很营养。

这是黑糯米，黑糯米比白糯米更营养，因为黑糯米含有花青素，有抗氧化和延缓衰老的作用。把黑糯米洗净放进煮锅里。

加入清水，把黑糯米和水烧开后转中火，把黑糯米煮熟。

加入冰糖，冰糖要在黑糯米煮熟即将关火再放入，把冰糖煮融化。

把黑芝麻洗净，要把黑芝麻的泥沙去掉，把黑芝麻和花生放进炒锅里，把黑芝麻和花生炒香

把煮好的食材倒入破壁机里，我用的破壁机没有加热功能，所以我要先把食材煮好再倒入破壁机。如果用豆浆机或者有加热功能的破壁机，可以把黑芝麻和花生炒香，把黑芝麻、花生和黑糯米以及水一起放进豆浆机或者破壁机里，让机器工作。