喜欢吃甜品的人非常的多，随着人们不断的研发，我们能吃到的美味甜品也是越来愈多，今天跟大家分享一种甜品，它在日本非常的受欢迎，名字也是很好听的，叫做雪媚娘，做好的雪媚娘细白软糯，吃的时候满嘴都是奶香味儿，而且在做的时候里面也是可以搭配上自己喜欢的水果，味道更好吃，营养也更丰富。

有很多人也是非常的喜欢吃雪媚娘，但要说起自己制作，恐怕大家都是直摇头，一看它的样子就觉得做法很难很复杂，其实看过雪媚娘的做法你就不会有这样的想法了，它虽然需要的食材种类比较多的多，但是做法很简单，很容易上手，就算不常进厨房的人也是可以做出美味的雪媚娘来的。

今天跟大家分享的雪媚娘的做法就非常的简单，家里没有奶油的也是可以做，准备糯米粉，玉米淀粉，黄油，白糖，纯牛奶，鸡蛋，自己喜欢吃的水果，我们首先准备适量的热水，然后把准备好的白糖倒入热水里面，搅拌至融化之后倒入到纯牛奶里，搅拌均匀之后，把过筛的糯米粉和玉米淀粉一点点的倒入到牛奶里面。

刚好所有的食材之后搅拌成面糊，然后进行过滤，将没有搅拌好的小颗粒都过滤掉，蒸锅中加入足够量的水，然后把面糊放到篦子上面，大火蒸三十30分钟，蒸好了之后取出，然后趁热放入准备好的黄油，将黄油和蒸好的面糊不断的揉搓，然后盖上一层保鲜膜，放到冰箱里冷藏30分钟。

在冷藏饼皮的时候，我们准备里面的馅，干净的锅里加入少许的淀粉，白糖，牛奶，小火煮至浓稠之后关火，再打入两个鸡蛋，然后快速的搅拌，搅拌成果冻状，接着再放入自己喜欢的水果粒，搅拌均匀之后装入到干净的保鲜盒里，按压紧实，放凉自然年过，冰皮和馅料都做好了之后，开始做雪媚娘。

把冰皮取出放到案板上面，然后撒上炒过的干糯米粉，将冰皮搓成长条，然后再分成同等大小的剂子，将剂子揉圆擀成圆饼状，包入适量的馅料，像包包子那样封好口，再揉成圆形，雪媚娘就做好了，软软糯糯，清甜美味，尤其是放到冰箱里再冷藏一下，一口咬下去真的是太过瘾了，真好吃。