近期，一则关于餐饮创业的新闻引发热议：34名出自清华总裁班的学员，以众筹方式开了家餐厅，由于经营不善，3年巨亏近千万，如今宣告破产。

一边是“清华总裁班”的华丽头衔，一边却是创业失败的尴尬境地，前后如此鲜明的反差，让人唏嘘不已。

据悉，华清缘于2014年12月成立，其注册资金为680万元，次年1月开张，是一家经微信群成员众筹设立的非上市股份有限公司。

然而，从2015年开始经营以来，这家餐厅就没赚过钱，账面呈现连年亏损状态，虽有过力挽狂澜，扭转乾坤之举，却没有起色。

截至目前，华清缘账户仅存5000余元，还背负着300多万的债务，另外，十多名会员的充值卡费尚未返还。如果不考虑餐馆破产残值，包括最初的680万注册资金，3年实际亏了约1000万左右。

网友们吐槽“3个和尚没水吃，34个和尚桶都摸不到”，在这场众筹创业中，参与者太多，众口难调，缺乏一个具有集合力和向心力的领袖人物，理论与实践在很多时候都有“时差”，不能因为某一事件就否定全体。

对于总裁创业失败一事，不妨将其看作是一次创业失败的典型案例，深入研究与探讨。总裁常有，而创业总成功的总裁不常有。

清华总裁班出来创业开餐厅，大家都深谙生意之道以及管理之道，怎么还做不下去了呢？

看似门槛低的餐厅在管理上也需要注意一些什么问题？

这则经营失败的餐饮创业案例给我们留下的启示是什么？

那本期《我是创客》我们就跟随主播

晨曦

一起来聊聊吧！

本期嘉宾

资深管理顾问专家

杨斯乔博士

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《我是创客》

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